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次跟斯考特见面是在五年后的话,那就不再是问题了。
四个人去狩猎,结果只捕会了两只本地特有的食寒羊。不过在这样的天气,也是非常不错的了。据说是他们碰到了一群正在觅食的食寒羊,而这种羊除了耐寒毛长之外,最大的特点就是奔跑的速度快,头顶的犄角杀伤性比较高,所以他们是用兽形围堵,两个人弄到了一只。
斯考特原本是想比试一下的,不过东方戎告诉他,小骏做的羊肉特别好吃。于是他就心甘情愿地给将军大人打下手了。
在厨房里切肉的时候听东方戎转述了一下经过,祁骏立刻笑了起来。这个家伙真是越来越会使唤人了。明明是想偷懒,还要说得很有道理的样子。“光有涮羊肉感觉有点儿单薄。把羊肋排拿出来吧,一根一根的分开。我把它们烤了。是做火锅面,还是直接拿馒头果?”
“馒头果吧。火锅面麻烦。有肉吃就很不错了。”东方戎淡定的说着。
祁骏哭笑不得:“你可真是的。切完肋排你就出去吧,厨房里我一个人就行。”顺便阻止斯考特蹦跶来厨房。祁骏小心眼儿的想着。
东方戎十分了解媳妇儿的心思,立刻点头:“好。再切点儿萳木果片吧。”可惜不能吃涮豆腐干,颇为遗憾啊。
“我肯定会弄一些蔬菜的,这你就不用担心了。”
又在汤锅里放上了几根羊肋骨和羊的板筋,汤锅里的汤现在已经是奶白色的了。考虑到今天外面很冷,又是涮的羊肉,祁骏在锅里切了一块乳姜。
汤继续煮,祁骏开始腌那些肋排。就按照给白晨的那个做肉条秘方来腌制。只不过这一次他有偷偷的放上小茴香粉。腌上之后他就直接送进了烤箱,入味这个问题并不难解决,因为烤出来之后,外面他还要撒一层火烈草盐面呢。
忙活完这些,祁骏把羊肉切成规矩的大块,然后直接放到了切肉机里。两只羊的腹肉、背肉和腿肉他可不想自己切片,而且这机器可以想切多薄就切多薄,要是自己手工,肯定挺厚的。这刀工仍旧是没有丝毫长进啊!
涮羊肉这种新鲜的吃法斯考特和他的两个随从完全没有享受过。他们甚至都没有想过世界上还会有这么简单,但却如此美味的食肉方法。就用筷子把薄薄的肉片在滚开的汤锅里涮两下,再蘸上带味道的料汁就可以吃了。肉又滑又嫩,鲜美至极。真是好吃得让人停不了口。
只可惜斯考特的那两个助手对筷子十分不习惯。虽然现在全球人都以华国语言当做本国的第二语种来学习,语言沟通无障碍。但即便饮食文化缺失的兽世,不同国家和地域的人也都继承了自己民族的习惯。比如筷子,对很外国人来说,还是很难适应的。尤其是他们这中平时吃东西刀叉完全可以解决的人。
里斯和洛克因为用筷子手生,所以吃的速度就慢了很多。再比较斯考特,那简直就是飞速的夹飞速的涮,再飞速的往嘴里送。有时候完全不蘸调料的。因为他觉得,汤本身就够美味的了,而且也有淡淡的咸味儿,这样也很好吃。
东方戎相当不待见斯考特的吃相,忍不住开口:“斯考特,你不能斯文一点儿?跟里斯和洛克学学。”
斯考特丝毫不在意,舒服地喝了一口酒之后,回答:“我这是对制作食物者的尊重!”心里话是:敢情你每天都能吃到了,明天你们就回去了,下次见面不知道要几个月之后呢,还不吃个够本先!
但是洛克不乐意了。他跟斯考特是本家,算起来应该叫斯考特表弟。但因为他是旁家的,所以斯考特的地位要比他更高一些。关键是职位也高。不过在私底下,他们的关系很好,所以有些话里斯身为一个完全的外人好意思开口。而他却可以说出来。“你的意思是我们不够尊重了?真是过分!明明我们这种仔细品尝才是对制作者的尊重!你这样,就是抢食!”
“噗!”洛克的坦率直言让祁骏一下子就笑了出来。本来还想调侃两句,不过听到厨房传来的“滴滴”声,肋排烤好了,他立刻站起身:“烤肋排好了,你们还是慢点吃,等一下尝尝我烤的羊肉,味道还算不错的。”
次跟斯考特见面是在五年后的话,那就不再是问题了。
四个人去狩猎,结果只捕会了两只本地特有的食寒羊。不过在这样的天气,也是非常不错的了。据说是他们碰到了一群正在觅食的食寒羊,而这种羊除了耐寒毛长之外,最大的特点就是奔跑的速度快,头顶的犄角杀伤性比较高,所以他们是用兽形围堵,两个人弄到了一只。
斯考特原本是想比试一下的,不过东方戎告诉他,小骏做的羊肉特别好吃。于是他就心甘情愿地给将军大人打下手了。
在厨房里切肉的时候听东方戎转述了一下经过,祁骏立刻笑了起来。这个家伙真是越来越会使唤人了。明明是想偷懒,还要说得很有道理的样子。“光有涮羊肉感觉有点儿单薄。把羊肋排拿出来吧,一根一根的分开。我把它们烤了。是做火锅面,还是直接拿馒头果?”
“馒头果吧。火锅面麻烦。有肉吃就很不错了。”东方戎淡定的说着。
祁骏哭笑不得:“你可真是的。切完肋排你就出去吧,厨房里我一个人就行。”顺便阻止斯考特蹦跶来厨房。祁骏小心眼儿的想着。
东方戎十分了解媳妇儿的心思,立刻点头:“好。再切点儿萳木果片吧。”可惜不能吃涮豆腐干,颇为遗憾啊。
“我肯定会弄一些蔬菜的,这你就不用担心了。”
又在汤锅里放上了几根羊肋骨和羊的板筋,汤锅里的汤现在已经是奶白色的了。考虑到今天外面很冷,又是涮的羊肉,祁骏在锅里切了一块乳姜。
汤继续煮,祁骏开始腌那些肋排。就按照给白晨的那个做肉条秘方来腌制。只不过这一次他有偷偷的放上小茴香粉。腌上之后他就直接送进了烤箱,入味这个问题并不难解决,因为烤出来之后,外面他还要撒一层火烈草盐面呢。
忙活完这些,祁骏把羊肉切成规矩的大块,然后直接放到了切肉机里。两只羊的腹肉、背肉和腿肉他可不想自己切片,而且这机器可以想切多薄就切多薄,要是自己手工,肯定挺厚的。这刀工仍旧是没有丝毫长进啊!
涮羊肉这种新鲜的吃法斯考特和他的两个随从完全没有享受过。他们甚至都没有想过世界上还会有这么简单,但却如此美味的食肉方法。就用筷子把薄薄的肉片在滚开的汤锅里涮两下,再蘸上带味道的料汁就可以吃了。肉又滑又嫩,鲜美至极。真是好吃得让人停不了口。
只可惜斯考特的那两个助手对筷子十分不习惯。虽然现在全球人都以华国语言当做本国的第二语种来学习,语言沟通无障碍。但即便饮食文化缺失的兽世,不同国家和地域的人也都继承了自己民族的习惯。比如筷子,对很外国人来说,还是很难适应的。尤其是他们这中平时吃东西刀叉完全可以解决的人。
里斯和洛克因为用筷子手生,所以吃的速度就慢了很多。再比较斯考特,那简直就是飞速的夹飞速的涮,再飞速的往嘴里送。有时候完全不蘸调料的。因为他觉得,汤本身就够美味的了,而且也有淡淡的咸味儿,这样也很好吃。
东方戎相当不待见斯考特的吃相,忍不住开口:“斯考特,你不能斯文一点儿?跟里斯和洛克学学。”
斯考特丝毫不在意,舒服地喝了一口酒之后,回答:“我这是对制作食物者的尊重!”心里话是:敢情你每天都能吃到了,明天你们就回去了,下次见面不知道要几个月之后呢,还不吃个够本先!
但是洛克不乐意了。他跟斯考特是本家,算起来应该叫斯考特表弟。但因为他是旁家的,所以斯考特的地位要比他更高一些。关键是职位也高。不过在私底下,他们的关系很好,所以有些话里斯身为一个完全的外人好意思开口。而他却可以说出来。“你的意思是我们不够尊重了?真是过分!明明我们这种仔细品尝才是对制作者的尊重!你这样,就是抢食!”
“噗!”洛克的坦率直言让祁骏一下子就笑了出来。本来还想调侃两句,不过听到厨房传来的“滴滴”声,肋排烤好了,他立刻站起身:“烤肋排好了,你们还是慢点吃,等一下尝尝我烤的羊肉,味道还算不错的。”