第221章 积分又见积分 (2/2)
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不着外部的参赛者,但又对有意参赛的会员做出了限定,要求特级厨师以上,会员等级不低于LV4。
不到四十岁的特级厨师,绝对算得上年轻有为前途无量,即使是号称美食圣地的蜀都,一年也不可能出现十个之多。
官方可不会玩“四大天王”一定有五个这样的梗,说“十大”就必须有十个,少一个都不行。
协会和官方相互商讨后,将这项赛事定为每两年举办一次,参赛人员也不仅限于蜀都本地出身,只要在蜀都工作的厨师都可以参加。
这样一来,这场赛事就变成川峡省含金量最高的新生代大对决,甚至外省的一些青年特厨为了磨炼自身厨艺,也会在比赛前跑到蜀都来工作几个月,以便获得参赛资格。
蜀都本地政府就趁机在比赛期间大搞各种旅游活动,通过美食这块招牌拉动消费,赚取政绩。烹饪协会也不亏,通过这项赛事,不仅能够促进本地会员的进步,还能有效的推广川蜀菜系的影响力,进一步挤占全国的餐饮市场,也算是名利双收。
方渝刚才觉得自己的积分不少,可一看参赛要求就晕了,居然还有十倍的差距,要累积获得十万积分才能成为LV4。
其实和普通的新晋会员相比,方渝已经算是“土豪”中的战斗机了,还是超音速的那种。只是他刚入会就想参加“十大”竞选实在是之前没人敢想的。
协会对会员做出的限定中,最难达到的可不是会员等级,初入会的会员可能会比较窘迫,但经过长时间的积累,还是有不少人最终能提升到LV4的。
更别提那些世家子弟,有家族帮衬,想要达到也就只需要几年的时间。特别是成为特级厨师以后,获取积分的能力还会再上升一个台阶。
对于那些靠长辈、家族扶持的“水货”,在四十岁之前成就特级厨师才是最难的。他们也许掌握的手段很多,但基础不扎实,对烹饪之道理解不深刻,是很难形成独属于自己的风格,成就特级厨师的。
成就特级厨师的事情方渝并不担心,虽然味箸不愿意和方渝过多的谈论这个问题,但早就打过包票,只要按照它的步骤安心训练,半年内一定能够有所成就。
现在方渝最要紧的还是获取积分的事情。上次贡献一道“鱼香肉丝”菜谱就获得了上万积分,看起来很容易。
但那是取了巧的,方渝不可能像批发白菜一样,一口气再丢出九道具有开创性、高推广性的菜肴来。那样一定会被协会直接邀请到研究所工作,工作内容就是被研究。
况且就算方渝想这么做,也一时拿不出那么多高品质的菜品。目前他所能接触的味圣道念还十分有限,需要更多的感悟才能获得更深层共鸣。
另外方渝也有自己的想法,按之前得到的讯息,在现在的“十大”评选虽然已经改为专业评分与民众投票相结合进行,但协会内部的比重依然很大。。
方渝想要获选就必须双管齐下,一方面增加自己的知名度,另一方面也要在协会内部获得相当的声望和人脉。
贡献“鱼香味型”的基础配方可以将方渝的名字宣扬出去,同时吸引有兴趣的厨师来购买秘密配方,但依靠这个来建立人脉还是太被动了,而且效果有限。更主动的方法就是去完成协会的委托任务。
有能力悬赏颁发委托任务的会员多少都是具有一定地位或影响力的,完成委托任务不仅能够获得积分,还可以借次接触来自各个方面的人物,争取更多的支持。
方渝将自己接下来的努力方向想清楚后,就满怀期待的打开了烹饪协会的任务大厅。
不着外部的参赛者,但又对有意参赛的会员做出了限定,要求特级厨师以上,会员等级不低于LV4。
不到四十岁的特级厨师,绝对算得上年轻有为前途无量,即使是号称美食圣地的蜀都,一年也不可能出现十个之多。
官方可不会玩“四大天王”一定有五个这样的梗,说“十大”就必须有十个,少一个都不行。
协会和官方相互商讨后,将这项赛事定为每两年举办一次,参赛人员也不仅限于蜀都本地出身,只要在蜀都工作的厨师都可以参加。
这样一来,这场赛事就变成川峡省含金量最高的新生代大对决,甚至外省的一些青年特厨为了磨炼自身厨艺,也会在比赛前跑到蜀都来工作几个月,以便获得参赛资格。
蜀都本地政府就趁机在比赛期间大搞各种旅游活动,通过美食这块招牌拉动消费,赚取政绩。烹饪协会也不亏,通过这项赛事,不仅能够促进本地会员的进步,还能有效的推广川蜀菜系的影响力,进一步挤占全国的餐饮市场,也算是名利双收。
方渝刚才觉得自己的积分不少,可一看参赛要求就晕了,居然还有十倍的差距,要累积获得十万积分才能成为LV4。
其实和普通的新晋会员相比,方渝已经算是“土豪”中的战斗机了,还是超音速的那种。只是他刚入会就想参加“十大”竞选实在是之前没人敢想的。
协会对会员做出的限定中,最难达到的可不是会员等级,初入会的会员可能会比较窘迫,但经过长时间的积累,还是有不少人最终能提升到LV4的。
更别提那些世家子弟,有家族帮衬,想要达到也就只需要几年的时间。特别是成为特级厨师以后,获取积分的能力还会再上升一个台阶。
对于那些靠长辈、家族扶持的“水货”,在四十岁之前成就特级厨师才是最难的。他们也许掌握的手段很多,但基础不扎实,对烹饪之道理解不深刻,是很难形成独属于自己的风格,成就特级厨师的。
成就特级厨师的事情方渝并不担心,虽然味箸不愿意和方渝过多的谈论这个问题,但早就打过包票,只要按照它的步骤安心训练,半年内一定能够有所成就。
现在方渝最要紧的还是获取积分的事情。上次贡献一道“鱼香肉丝”菜谱就获得了上万积分,看起来很容易。
但那是取了巧的,方渝不可能像批发白菜一样,一口气再丢出九道具有开创性、高推广性的菜肴来。那样一定会被协会直接邀请到研究所工作,工作内容就是被研究。
况且就算方渝想这么做,也一时拿不出那么多高品质的菜品。目前他所能接触的味圣道念还十分有限,需要更多的感悟才能获得更深层共鸣。
另外方渝也有自己的想法,按之前得到的讯息,在现在的“十大”评选虽然已经改为专业评分与民众投票相结合进行,但协会内部的比重依然很大。。
方渝想要获选就必须双管齐下,一方面增加自己的知名度,另一方面也要在协会内部获得相当的声望和人脉。
贡献“鱼香味型”的基础配方可以将方渝的名字宣扬出去,同时吸引有兴趣的厨师来购买秘密配方,但依靠这个来建立人脉还是太被动了,而且效果有限。更主动的方法就是去完成协会的委托任务。
有能力悬赏颁发委托任务的会员多少都是具有一定地位或影响力的,完成委托任务不仅能够获得积分,还可以借次接触来自各个方面的人物,争取更多的支持。
方渝将自己接下来的努力方向想清楚后,就满怀期待的打开了烹饪协会的任务大厅。