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佳佳托着下巴坐在自己的小板凳上,看着爸爸妈妈包饺子,妈妈面皮擀的又快有好,很快,案板上就堆了一大摞,妈妈放下擀面棍,瞧了她一眼,拿起一个面皮:
“佳佳,妈妈教你包饺子吧”
佳佳点点头,妈妈笑了:
“首先把肉馅放在中间,这样和起来,先捏起中间,两边再依次捏上就好了,瞧!好玩吧,你来试试”
说着给佳佳放上了很少的肉馅递给她,佳佳的手很小,但是多年在姥姥家生活,使得佳佳对家务活熟练非常,特别是做饭,因为姥姥很擅长厨艺,而且自己毕竟寄人篱下,所以包饺子对佳佳来说真的太简单。
所以很快,面皮就在她手里变成了一个饺子,妈妈惊讶的看着她:
“她爸,你看咱家丫头多聪明,我就教了一遍,包出来的就这样规整好看”
爸爸扫了一眼,憨厚的脸上浮起一丝自豪的笑意:
“当然,我家的妮子就是聪明”
妈妈叱一声笑了,不禁白了他一眼,遂也让佳佳也加入到了包饺子的行列,佳佳包的有些慢,因为手小,有些不大听使唤,但是有了她,进度也快了很多,眼瞧着包好了,妈妈急忙在大锅里烧水,佳佳坐在一边拉风箱,呼嗒!呼嗒!的声音,单调但是有趣。
妈妈填了把玉米杆在里面,不禁看了自己闺女一眼,不知道是不是错觉,总觉得小丫头,这次发烧后仿佛变了一个人,听话懂事乖巧,妈妈欣慰之余,不禁有些暗暗纳罕,但是想到刚才几个孩子在院子里叽叽喳喳的说话,妈妈又不禁摇摇头,自己想的太多了,她还是那个调皮的疯丫头。
“妈妈,水滚了”
妈妈急忙回神,掀开锅盖,把一盖板饺子下了进去,不一会儿就熟了,浓浓的香气飘了出来,妈妈找了两个小盆装满了,放在锅台上,招呼爸爸:
“她爸,你把这两盆送到她奶奶和二叔院里去吧”
爸爸点点头,端了两个盆子就走,到了门口回头笑说:
“佳佳,走!和爸爸一起去”
佳佳本来不大愿意去的,她记得奶奶一向不大喜欢妈妈,而且二婶为人有些尖刻势利,令人讨厌,但是看看妈妈鼓励的眼神,还是站起来跟着爸爸去了,奶奶的老宅和二叔的院子挨着,过了街当就是,佳佳家住的是当初爸妈结婚时,花了几个钱吝来的旧房。
因为二叔结婚比爸爸早,而且二婶娘家是做酱货生意的,因此很有些家底,嫁了二叔,没过两年就分家自己在老宅旁边盖了一个簇新的院子,种地之外,两口子也时常酱了猪下水,去县城的集市上卖,因此生活比较富裕。
二婶嘴巧也爱说,加上又生了儿子,因此奶奶十分偏向二叔一家,进了老宅,爷爷正在院子里编筐,奶奶轰着院子里的鸡上笼,佳佳听到外间屋风箱的声音,估计是小姑在做饭,爷爷不善言辞,但是性格很好,至少佳佳记忆中,爷爷是个很平和的老农民,对儿女孙辈都一视同仁,见到佳佳笑着招招手:
“小佳佳来了,过来爷爷这里”
小叔大概是听到了动静,从屋里一步窜了出来,看见爸爸手里的饺子,用手夹了一个扔到嘴里,奶奶瞪了他一眼,佳佳喊了奶奶一声,就走到了爷爷身边,爷爷从自己的口袋里掏出一块水果糖,包开糖纸塞到她嘴里,入口是甜甜的桔子味,爷爷笑着摸摸她的头,小声说:
“甜不甜”
脸上的皱纹显得那么慈祥,佳佳点点头:
“甜”
奶奶说:
“这一盆,快给他二叔院里端过去吧,听说小霞今儿在学校里又得了第一,真给咱王家争气,我瞧着,将来说不得,就是个有大出息的”
爸爸点点头,牵着佳佳送了过去,两个院子相连,很是方便,佳佳瞧了一眼奶奶家和二叔家的院子,都是簇新的砖瓦院墙,可见日子比自家强不少,进了那院,二婶就迎了出来,接过饺子笑说:
“哎呦!大哥,好不容易包顿肉饺子,还送过来,这可真是要谢谢嫂子惦记了”
佳佳不禁微微皱皱眉,爸爸只是呵呵笑了,二叔迎着爸爸出来:
“正好,大哥我找你商量商量,咱家东洼里那块地的事”
哥两直接进了西屋去说话,佳佳走进了东屋里,一进屋,就看到炕上坐着一个八九岁的小女孩,正在认真的写作业,簇新的的确良的白衬衣,藏蓝裤子,头上梳了两条长辫子,扎着两根红绸子,很漂亮。
佳佳当然知道,是二叔的闺女,她的堂姐王霞,要说这个王霞,还真是很优秀的女孩,佳佳的记忆里,小学的时候,这个堂姐一直是门门第一的优等生,考上了县里的重点中学,初中过后,好像上了县城里的卫校,最后分配到县医院做了一名护士,虽然也不算什么,可是要知道,这个时代凭借自己的本事走出村子里的孩子,真的算凤毛麟角。
因为优秀,以她也很骄傲,有些目下无尘,即使自己是她的堂妹,大多数也是代答不理的,不过后来佳佳清晰的记得,自己返城上学的那一刻,看到了... -->>
佳佳托着下巴坐在自己的小板凳上,看着爸爸妈妈包饺子,妈妈面皮擀的又快有好,很快,案板上就堆了一大摞,妈妈放下擀面棍,瞧了她一眼,拿起一个面皮:
“佳佳,妈妈教你包饺子吧”
佳佳点点头,妈妈笑了:
“首先把肉馅放在中间,这样和起来,先捏起中间,两边再依次捏上就好了,瞧!好玩吧,你来试试”
说着给佳佳放上了很少的肉馅递给她,佳佳的手很小,但是多年在姥姥家生活,使得佳佳对家务活熟练非常,特别是做饭,因为姥姥很擅长厨艺,而且自己毕竟寄人篱下,所以包饺子对佳佳来说真的太简单。
所以很快,面皮就在她手里变成了一个饺子,妈妈惊讶的看着她:
“她爸,你看咱家丫头多聪明,我就教了一遍,包出来的就这样规整好看”
爸爸扫了一眼,憨厚的脸上浮起一丝自豪的笑意:
“当然,我家的妮子就是聪明”
妈妈叱一声笑了,不禁白了他一眼,遂也让佳佳也加入到了包饺子的行列,佳佳包的有些慢,因为手小,有些不大听使唤,但是有了她,进度也快了很多,眼瞧着包好了,妈妈急忙在大锅里烧水,佳佳坐在一边拉风箱,呼嗒!呼嗒!的声音,单调但是有趣。
妈妈填了把玉米杆在里面,不禁看了自己闺女一眼,不知道是不是错觉,总觉得小丫头,这次发烧后仿佛变了一个人,听话懂事乖巧,妈妈欣慰之余,不禁有些暗暗纳罕,但是想到刚才几个孩子在院子里叽叽喳喳的说话,妈妈又不禁摇摇头,自己想的太多了,她还是那个调皮的疯丫头。
“妈妈,水滚了”
妈妈急忙回神,掀开锅盖,把一盖板饺子下了进去,不一会儿就熟了,浓浓的香气飘了出来,妈妈找了两个小盆装满了,放在锅台上,招呼爸爸:
“她爸,你把这两盆送到她奶奶和二叔院里去吧”
爸爸点点头,端了两个盆子就走,到了门口回头笑说:
“佳佳,走!和爸爸一起去”
佳佳本来不大愿意去的,她记得奶奶一向不大喜欢妈妈,而且二婶为人有些尖刻势利,令人讨厌,但是看看妈妈鼓励的眼神,还是站起来跟着爸爸去了,奶奶的老宅和二叔的院子挨着,过了街当就是,佳佳家住的是当初爸妈结婚时,花了几个钱吝来的旧房。
因为二叔结婚比爸爸早,而且二婶娘家是做酱货生意的,因此很有些家底,嫁了二叔,没过两年就分家自己在老宅旁边盖了一个簇新的院子,种地之外,两口子也时常酱了猪下水,去县城的集市上卖,因此生活比较富裕。
二婶嘴巧也爱说,加上又生了儿子,因此奶奶十分偏向二叔一家,进了老宅,爷爷正在院子里编筐,奶奶轰着院子里的鸡上笼,佳佳听到外间屋风箱的声音,估计是小姑在做饭,爷爷不善言辞,但是性格很好,至少佳佳记忆中,爷爷是个很平和的老农民,对儿女孙辈都一视同仁,见到佳佳笑着招招手:
“小佳佳来了,过来爷爷这里”
小叔大概是听到了动静,从屋里一步窜了出来,看见爸爸手里的饺子,用手夹了一个扔到嘴里,奶奶瞪了他一眼,佳佳喊了奶奶一声,就走到了爷爷身边,爷爷从自己的口袋里掏出一块水果糖,包开糖纸塞到她嘴里,入口是甜甜的桔子味,爷爷笑着摸摸她的头,小声说:
“甜不甜”
脸上的皱纹显得那么慈祥,佳佳点点头:
“甜”
奶奶说:
“这一盆,快给他二叔院里端过去吧,听说小霞今儿在学校里又得了第一,真给咱王家争气,我瞧着,将来说不得,就是个有大出息的”
爸爸点点头,牵着佳佳送了过去,两个院子相连,很是方便,佳佳瞧了一眼奶奶家和二叔家的院子,都是簇新的砖瓦院墙,可见日子比自家强不少,进了那院,二婶就迎了出来,接过饺子笑说:
“哎呦!大哥,好不容易包顿肉饺子,还送过来,这可真是要谢谢嫂子惦记了”
佳佳不禁微微皱皱眉,爸爸只是呵呵笑了,二叔迎着爸爸出来:
“正好,大哥我找你商量商量,咱家东洼里那块地的事”
哥两直接进了西屋去说话,佳佳走进了东屋里,一进屋,就看到炕上坐着一个八九岁的小女孩,正在认真的写作业,簇新的的确良的白衬衣,藏蓝裤子,头上梳了两条长辫子,扎着两根红绸子,很漂亮。
佳佳当然知道,是二叔的闺女,她的堂姐王霞,要说这个王霞,还真是很优秀的女孩,佳佳的记忆里,小学的时候,这个堂姐一直是门门第一的优等生,考上了县里的重点中学,初中过后,好像上了县城里的卫校,最后分配到县医院做了一名护士,虽然也不算什么,可是要知道,这个时代凭借自己的本事走出村子里的孩子,真的算凤毛麟角。
因为优秀,以她也很骄傲,有些目下无尘,即使自己是她的堂妹,大多数也是代答不理的,不过后来佳佳清晰的记得,自己返城上学的那一刻,看到了... -->>
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