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百度小说 www.bdxs.cc,回到古代当神豪无错无删减全文免费阅读!


    第一天,就这么平平淡淡地过去。

    房间内,周哲伏案似乎在写着什么,直到夜深了才躺床睡去。

    第二天早上,周哲、苏伦跟着王胜、李泉一起来到了集市。

    王胜与李泉在前头自顾采买,而周哲跟在两人身后,一言不发,只专心看着摊位上的各种食材。

    此刻的周哲,心在滴血。

    “哎,这宁朝人真是暴殄天物啊……猪肚,猪大肠都不要的吗?”

    “猪脚你丢就丢了,舌头、耳朵什么的可都是好吃的东西啊!”

    “哎哟,还有这些也都不要?真是浪费,浪费啊!”

    周哲心里发着牢骚,真想冲上去,从屠夫手上把那些部位都给抢下来。

    但此时,他不宜轻举妄动,也因为无能为力,他的脸色越是难看。

    走在前头的两人,不时转头看看,见到板着脸的东家,也不禁疑虑起来。

    “你说,少东家脸色这么难看,是不是起了疑心,在监视我们俩?”

    “好像是这么回事,看来我们得早做打算了!”

    回到酒楼,王胜依旧客套地对周哲喊了一句:“东家,采买的东西我回头和张管事记个帐。”

    因为心思重,周哲头也不抬地挥了挥手。

    王胜和李泉见状,若有所思地相互重重点了点头。

    另一厢,周哲开始把注意力转移到酒楼的经营上来。

    原本,他有信心第二天的情况能有所好转,然而,现实不仅狠狠地打了他一耳光,还从背后给了他一闷棍。

    过了中午的饭点了,酒楼里还没有什么生意,踏进大门的人更是寥寥无几。

    这下周哲有些坐不住了,之前自己试吃过,菜品味道不算太难吃,怎么会没有食客上门呢?

    “算了,你们不肯主动来,那我就吸引你们来。”

    片刻之后,他就有了注意。

    周哲对管事张乔吩咐了几句,接着便与苏伦跑了出去,他们两人的目的地是城中的药铺和杂货行。

    俗话说得好,真金不怕红炉火,酒香不怕巷子深。至于美食,什么最能吸引人啊?香味啊,那我今天就来个肉香不怕巷子深!

    如果要比香味,那还有什么味道能香得过红烧肉的味道呢?

    当年周哲小的时候,只要家里一炖红烧肉,那香味是香飘十里,整条街上都弥漫着那诱人的味道。

    而在这个时代,红烧的做法还未出现,常用的八角桂皮等一些佐料还是少见,偶尔会被当做药材使用。

    幸好,费了些功夫,八角、桂皮等一些炖肉料总算配备齐全了,而且他们两个差不多买了一麻袋。

    等周哲拿着东西回来,张乔已经命人在酒楼门口支起了两口大锅,一大筐的猪肘子也已经焯水备用,数量差不多有五六十只。

    “东家,这猪肘子在汴京城里可不时兴,虽然价格不贵,不过数量这么多,怕是不太好卖啊!”张乔在一旁无不担心地说道。

    周哲摆摆手,神秘地一笑:“你就瞧好吧,如果不是存货就这么多,数量上我还想再增多呢。

    对了,你再去肉铺,把明天市面上卖的猪肘子都给预定了,数量越多越好,最好能有三四百只。”

    张乔不解,但依旧按着周哲吩咐,往肉铺走去。

    周哲先命人将猪肘子放入锅中,倒入冷水,接着烧起火,又加入刚买的炖肉料与酱油等作料,最后盖上了盖子。

    这做法众伙计前所未见,都疑惑地望着周哲。

    “这东家,会不会烧菜?该不会......是个傻子吧?”

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