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薛氏从来没有吃过这个,心里有些打鼓,白大牛看着妻子这个样子,也跟着说道,"孩子他娘,你就放心好了,俺生吃过,味道好极了。"
白莱看着白大牛跟薛氏解释,自己搬了一个墩子坐在厨房里面开始处理起玉米来,她要掰掉外面那一大堆外壳。
薛氏看着白莱开始忙活,也搬了一把墩子,"莱莱,这个要怎么吃?"
"把这些壳子掰了,剩下最里面的一层,放在水里面煮,放点盐就可以了。"水煮玉米的滋味很好,白莱想着都要流口水了。
薛氏很诧异,"这样就可以了?"
"我们今天试试。"他们去镇上这一来一回的耽搁了不少时间,此时已经是下午四点多的时候了,也差不多是时候做晚饭。
薛氏想了想也就同意了,若是不能吃也就是浪费一点粗盐罢了。
他们带回来的玉米棒子也不少,白莱也就掰了十几个左右的玉米打算用来煮,至于其他的她打算留着明天。
掰十几个玉米棒子不过就是一会儿的事情,很快的薛氏将玉米棒子放进锅里面,加了水又加了盐开始煮着。
白莱站了起来,看着自己带回来的猪肠子和猪心这些东西,拿了一些盐之后就走到水井边开始清洗起来了。
大肠很不好清洗,所以白莱打算先用盐浸泡,等明天再弄,至于猪心她也打算留着明天。
用盐水将这些都泡了,看着四斤瘦肉,她打算割出一些来做蘑菇瘦肉粥,另外一些冰起来等着明天吃。
想做就做,她拿着那块猪肉打算切一小段出来,白二狗看见了赶紧将东西夺走了,白莱无奈的看着又是一副怕自己受伤的样子的家人,开口,"大哥,切点肉不会有事的,你就让我来嘛。"
声音带着一丝撒娇的味道,白莱可怜兮兮的看着白二狗,直看的他心有不忍,他抓了抓脑袋,"莱莱,是娘和爹不让你干活的,我不能让你做这些。"
"可是我想做啊,不然我总觉得自己很没用呢。"白莱真的觉得自己快变成废物了,好歹自己在二十一世界也是个超级无敌美少女好吧,到这里变成个病秧子不说,还是个一碰就碎了,她好像没用那么娇贵好吧。
他们这边的话被薛氏听到了,薛氏看着自己的小女儿那么可怜的样子,心有不忍,想着切一点肉也没有什么的,所以也就同意了。
"好了,二狗,你就让莱莱切肉好了,你过来帮娘烧火。"
"来勒。"白二狗总算走了,白莱松了一口气。
拿着那块子瘦肉,她将瘦弱切成了很薄的薄片,用来做瘦肉粥最好不过了,将前些天采摘来的蘑菇泡了,然后她跑到袋子里面舀起两碗米来。
用一个盆子装住,洗了米之后,她拿着这些走到灶台边。
薛氏又不准她做饭了,所以她只能将米交给薛氏,自己在旁边指导,其实蘑菇瘦肉粥真的很好做的,先将瘦肉片给翻炒一下,炒到差不多快熟了将肉片装好,粥熬到七分熟左右,再将肉片和蘑菇一起放进去一起煮,最后放调料。
大约过了三十分钟的样子,一锅子瘦肉粥已经做好了,香喷喷的瘦肉粥的香味弥漫在整个厨房里面。
白三顺眼巴巴的看着锅里面一副很馋的样子,薛氏看着这样的儿子,心里很难受,终究是他们没用,让孩子跟着过苦日子。
瘦肉粥做好了,那玉米棒子也熟了一段时间了,白莱用一个盘子挑出一些来,放在桌子上面,招呼白大牛和薛氏他们一起过来吃。
粥太热了,所以他们先吃玉米。
他们今天掰来的玉米棒子还是比较嫩的,吃上去有些黏牙,甜的很,对白二狗白三顺甚至是白莱都很有吸引力,吃着热乎乎甜滋滋的玉米棒子,白莱不自觉的就吃了一个。
她的胃口比较小,想着过会有瘦肉粥,也就没有继续去拿了。
白二狗和白三顺可是不客气的,两个人直接就吃了三个,他们还想去拿,却被白莱阻止了。
"哥,你们不想吃肉粥了吗?"
果然提到肉粥,两个人伸着的手就立刻缩了回去。
眼巴巴的看着薛氏,他们的意思很明显就是想吃粥了,白莱在心里偷笑了一下,然后说道,"娘,咱们将粥端出来吧。"
"好勒。"薛氏也不欺负几个孩子们了,直接将那一锅肉粥端了出来,看着煮的十分粘稠的粥,白莱也吞了吞口水,天知道她已经多久没有吃过肉了啊。
薛氏给白大牛先添了一碗,然后下一个就是白莱,最后才是她自己,一家人捧着香喷喷的粥开始吃了起来。
白莱吃着香喷喷的肉粥,心里美滋滋的,她相信以后一定会过的越来越好的。
薛氏从来没有吃过这个,心里有些打鼓,白大牛看着妻子这个样子,也跟着说道,"孩子他娘,你就放心好了,俺生吃过,味道好极了。"
白莱看着白大牛跟薛氏解释,自己搬了一个墩子坐在厨房里面开始处理起玉米来,她要掰掉外面那一大堆外壳。
薛氏看着白莱开始忙活,也搬了一把墩子,"莱莱,这个要怎么吃?"
"把这些壳子掰了,剩下最里面的一层,放在水里面煮,放点盐就可以了。"水煮玉米的滋味很好,白莱想着都要流口水了。
薛氏很诧异,"这样就可以了?"
"我们今天试试。"他们去镇上这一来一回的耽搁了不少时间,此时已经是下午四点多的时候了,也差不多是时候做晚饭。
薛氏想了想也就同意了,若是不能吃也就是浪费一点粗盐罢了。
他们带回来的玉米棒子也不少,白莱也就掰了十几个左右的玉米打算用来煮,至于其他的她打算留着明天。
掰十几个玉米棒子不过就是一会儿的事情,很快的薛氏将玉米棒子放进锅里面,加了水又加了盐开始煮着。
白莱站了起来,看着自己带回来的猪肠子和猪心这些东西,拿了一些盐之后就走到水井边开始清洗起来了。
大肠很不好清洗,所以白莱打算先用盐浸泡,等明天再弄,至于猪心她也打算留着明天。
用盐水将这些都泡了,看着四斤瘦肉,她打算割出一些来做蘑菇瘦肉粥,另外一些冰起来等着明天吃。
想做就做,她拿着那块猪肉打算切一小段出来,白二狗看见了赶紧将东西夺走了,白莱无奈的看着又是一副怕自己受伤的样子的家人,开口,"大哥,切点肉不会有事的,你就让我来嘛。"
声音带着一丝撒娇的味道,白莱可怜兮兮的看着白二狗,直看的他心有不忍,他抓了抓脑袋,"莱莱,是娘和爹不让你干活的,我不能让你做这些。"
"可是我想做啊,不然我总觉得自己很没用呢。"白莱真的觉得自己快变成废物了,好歹自己在二十一世界也是个超级无敌美少女好吧,到这里变成个病秧子不说,还是个一碰就碎了,她好像没用那么娇贵好吧。
他们这边的话被薛氏听到了,薛氏看着自己的小女儿那么可怜的样子,心有不忍,想着切一点肉也没有什么的,所以也就同意了。
"好了,二狗,你就让莱莱切肉好了,你过来帮娘烧火。"
"来勒。"白二狗总算走了,白莱松了一口气。
拿着那块子瘦肉,她将瘦弱切成了很薄的薄片,用来做瘦肉粥最好不过了,将前些天采摘来的蘑菇泡了,然后她跑到袋子里面舀起两碗米来。
用一个盆子装住,洗了米之后,她拿着这些走到灶台边。
薛氏又不准她做饭了,所以她只能将米交给薛氏,自己在旁边指导,其实蘑菇瘦肉粥真的很好做的,先将瘦肉片给翻炒一下,炒到差不多快熟了将肉片装好,粥熬到七分熟左右,再将肉片和蘑菇一起放进去一起煮,最后放调料。
大约过了三十分钟的样子,一锅子瘦肉粥已经做好了,香喷喷的瘦肉粥的香味弥漫在整个厨房里面。
白三顺眼巴巴的看着锅里面一副很馋的样子,薛氏看着这样的儿子,心里很难受,终究是他们没用,让孩子跟着过苦日子。
瘦肉粥做好了,那玉米棒子也熟了一段时间了,白莱用一个盘子挑出一些来,放在桌子上面,招呼白大牛和薛氏他们一起过来吃。
粥太热了,所以他们先吃玉米。
他们今天掰来的玉米棒子还是比较嫩的,吃上去有些黏牙,甜的很,对白二狗白三顺甚至是白莱都很有吸引力,吃着热乎乎甜滋滋的玉米棒子,白莱不自觉的就吃了一个。
她的胃口比较小,想着过会有瘦肉粥,也就没有继续去拿了。
白二狗和白三顺可是不客气的,两个人直接就吃了三个,他们还想去拿,却被白莱阻止了。
"哥,你们不想吃肉粥了吗?"
果然提到肉粥,两个人伸着的手就立刻缩了回去。
眼巴巴的看着薛氏,他们的意思很明显就是想吃粥了,白莱在心里偷笑了一下,然后说道,"娘,咱们将粥端出来吧。"
"好勒。"薛氏也不欺负几个孩子们了,直接将那一锅肉粥端了出来,看着煮的十分粘稠的粥,白莱也吞了吞口水,天知道她已经多久没有吃过肉了啊。
薛氏给白大牛先添了一碗,然后下一个就是白莱,最后才是她自己,一家人捧着香喷喷的粥开始吃了起来。
白莱吃着香喷喷的肉粥,心里美滋滋的,她相信以后一定会过的越来越好的。