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果园真是不小,大半都种了枣树,据说预计今年入冬能打下上千斤的大枣。因为是第一次种,他们都没有经验,周全和俞振兴小心翼翼地照料着这些枣树。
江晓琳走在园子里,满脸都是喜悦,她已经在期待丰收的盛况了。
“两个人忙的过来吗?”
“没问题。”周全起来了,在山上自己吃了点东西当早饭,然后也领着江晓琳在园子里逛,“载种的时候,雇了几个人帮忙,等收枣时,再雇几个人来。平时,我们两个也就够了。”
“舅舅,我刚听振兴说,剩下还有一小片地方,想种山楂或者苹果,我觉得山楂不错,你看呢?”
周全一听她的话就疑惑了:“原本农技站推荐了一种大果山楂的品种,听说产量很不错。不过我始终担心销售的问题。”
山楂是酸食,过去饭都吃不饱的年月里,谁吃这种东西。现在虽然有卖山楂罐头的,但除了送礼办事的,也没谁家买来吃。
江晓琳信心满满地说:“销售的事情,我来想办法,舅舅现在可以联系树苗了。”
“什么办法?”
“还是要找食品厂帮忙喽。”
上一次江晓琳来谈枣糕方子的事情,给吴厂长留下了深刻的印象。这次她找上门来,吴厂长没有犹豫就请她进了厂长室。
“我来是想找您谈谈,看您对其他小食品的配方有没有兴趣?”
“哦?”
吴厂长很意外,历来只有他们派人出去寻找各种配方,还从来没有人上门来说有方子要卖给食品厂的。
“江同志,这食品厂需要的是大量生产用的方子,并不是一些家常配方都有用。”
“这当然,我带了样品来给您试吃看看,如果您不感兴趣,我绝不多说。”
江晓琳打开自己带来的大包,拿出自己在厨房奋战了两天的成果,放在桌上。
都是包的像糖果一样的小块零食,有的是卷卷形状的,有的是深浅不同的片片粘在一起的形状,有的是裹着一层白砂糖粉的圆球。
卖相都非常好,吃了一颗山楂球以后,吴厂长发现自己错了,这个小姑娘让他有惊喜的感觉。
“嗯,很不错,这是山楂做的?”
“对,您刚吃的这个叫雪丽球。”
“味道是很不错,小孩子们肯定会喜欢。”吴厂长又拿起一个小方块,三层浅红两层深红,交错着黏在一起,他咬了一口,酸酸甜甜,“这个也有意思,是什么做的?”
“是枣和山楂。”
“都挺好,不过这几样零食,你打算怎么卖?”
吴厂长确实对这几样小零食有兴趣,这些零食做法并不复杂。虽然这样说有点不好意思,但是就算不花钱从她手里买方子,他们厂产品部的人也能研究出做法。
不过只要开价不过分,他也同意花点钱买下方子,就当是激励她家继续研究可口的小食品了。
吴厂长把江晓琳看成专门研究零食的人才了,不过这个江晓琳就不管了,她只要知道这位厂长有兴趣就行。
“这个不是卖的,送给您的厂子。”
“那怎么行?”
“你听我说完。”江晓琳如实吧自家果园的大小、产量和品种一一给吴厂长讲了讲,然后认真地说:“如果厂子采购原料能从我们果园进货,那些方子我也就免费赠送了。”
“原来是这样,随货附赠啊?”吴厂长这才明白江晓琳的来意。>
果园真是不小,大半都种了枣树,据说预计今年入冬能打下上千斤的大枣。因为是第一次种,他们都没有经验,周全和俞振兴小心翼翼地照料着这些枣树。
江晓琳走在园子里,满脸都是喜悦,她已经在期待丰收的盛况了。
“两个人忙的过来吗?”
“没问题。”周全起来了,在山上自己吃了点东西当早饭,然后也领着江晓琳在园子里逛,“载种的时候,雇了几个人帮忙,等收枣时,再雇几个人来。平时,我们两个也就够了。”
“舅舅,我刚听振兴说,剩下还有一小片地方,想种山楂或者苹果,我觉得山楂不错,你看呢?”
周全一听她的话就疑惑了:“原本农技站推荐了一种大果山楂的品种,听说产量很不错。不过我始终担心销售的问题。”
山楂是酸食,过去饭都吃不饱的年月里,谁吃这种东西。现在虽然有卖山楂罐头的,但除了送礼办事的,也没谁家买来吃。
江晓琳信心满满地说:“销售的事情,我来想办法,舅舅现在可以联系树苗了。”
“什么办法?”
“还是要找食品厂帮忙喽。”
上一次江晓琳来谈枣糕方子的事情,给吴厂长留下了深刻的印象。这次她找上门来,吴厂长没有犹豫就请她进了厂长室。
“我来是想找您谈谈,看您对其他小食品的配方有没有兴趣?”
“哦?”
吴厂长很意外,历来只有他们派人出去寻找各种配方,还从来没有人上门来说有方子要卖给食品厂的。
“江同志,这食品厂需要的是大量生产用的方子,并不是一些家常配方都有用。”
“这当然,我带了样品来给您试吃看看,如果您不感兴趣,我绝不多说。”
江晓琳打开自己带来的大包,拿出自己在厨房奋战了两天的成果,放在桌上。
都是包的像糖果一样的小块零食,有的是卷卷形状的,有的是深浅不同的片片粘在一起的形状,有的是裹着一层白砂糖粉的圆球。
卖相都非常好,吃了一颗山楂球以后,吴厂长发现自己错了,这个小姑娘让他有惊喜的感觉。
“嗯,很不错,这是山楂做的?”
“对,您刚吃的这个叫雪丽球。”
“味道是很不错,小孩子们肯定会喜欢。”吴厂长又拿起一个小方块,三层浅红两层深红,交错着黏在一起,他咬了一口,酸酸甜甜,“这个也有意思,是什么做的?”
“是枣和山楂。”
“都挺好,不过这几样零食,你打算怎么卖?”
吴厂长确实对这几样小零食有兴趣,这些零食做法并不复杂。虽然这样说有点不好意思,但是就算不花钱从她手里买方子,他们厂产品部的人也能研究出做法。
不过只要开价不过分,他也同意花点钱买下方子,就当是激励她家继续研究可口的小食品了。
吴厂长把江晓琳看成专门研究零食的人才了,不过这个江晓琳就不管了,她只要知道这位厂长有兴趣就行。
“这个不是卖的,送给您的厂子。”
“那怎么行?”
“你听我说完。”江晓琳如实吧自家果园的大小、产量和品种一一给吴厂长讲了讲,然后认真地说:“如果厂子采购原料能从我们果园进货,那些方子我也就免费赠送了。”
“原来是这样,随货附赠啊?”吴厂长这才明白江晓琳的来意。
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