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第一百七十八章周家菜传人
那夜过后两人便相拥而眠,他不曾再管过她的早出晚归,尽管这几天许默然确实有些反常,但是她都是平平安安的到家,他便也没有深究她干了什么,去了哪里。
许默然一开始还是小心翼翼的害怕被路川泽发现自己的小九九,但是过了几天,她发现路川泽好像并没有把注意力放在她的身上,她便大胆了些。
经过米珊珊那三寸不烂之舌已经成功说服老板便宜点将餐厅的店面租给了自己。
现在店面落成,就可以开始装修,招聘服务员,招聘厨师,可是最大的难题也摆在了两人的面前。
如果是向外面那些普通的饭店,那她们的竞争压力就会很大,而且会很容易被压制,所以她们要有自己的特色。
米珊珊皱着眉头坐在工作室的柜台前,嘟着小嘴,似乎在想些什么。
而坐在窗前沙发上的许默然亦是同样的状态,同样的表情。
“珊珊,你说我们的餐厅要有特色,那我们是做川菜,湘菜,鲁菜,还是粤菜?这是最著名的四大菜系了,我们不能四个全攻,只能专攻一个菜系,将它做到极致,这样才会吸引越来越多的吃客。”
经过这几日上网以及到处的考察,许默然已经考虑的有模有样。
“这四个菜系不管选哪一个都是可以的,但最主要的你却忘考虑了,那就是厨师,我招聘的那几个厨师都没有自己的一技之长,只是味道炒的好一些,我们要找一个专门研究菜系的专家!”
“专家?”许默然转而一想,确实是这么一回事,“可是我们去哪里找这方面的行家?”
还没等许默然话音落,米珊珊便已经打开笔记本,在网上搜寻了起来,“有事啊就问度娘,她的脑容量那也是不可估量的,我们何必不请教一下呢?”
许默然站起身,便站在米珊珊的身边,弯腰仔细阅读着每一条消息。
突然,一条最不起眼的小字却吸引了她的目光,像是有魔力一般,“珊珊,你点开这个我看一下。”
米珊珊顺着许默然手指点的位置,便点了进去。
“周家菜传人,周家菜系属淮扬一带,菜肴美味,不少人慕名前去,但周家菜却渐渐退出于世,只因周家三代单传,儿孙们无心餐饮。”
这消息让许默然眼前一亮,看了眼地址,眼里更是闪着光。
“珊珊,我们去拜访一下这个周家菜的老爷子如何?”
米珊珊一脸质疑,“这能信吗?万一是骗人的呢?”
“哎呀!”许默然有些迫不及待,扣下笔记本电脑,便拉扯米珊珊的胳膊,“这不管能不能信,我们都要去试一试,既然有这样一个人那我们就去一探究竟,如果是骗人的,我们就当多跑了点路呗,又不会有别的损失。”
米珊珊拗不过许默然的性子,只好简单叮嘱了店里两句,便开车,向那个地址失去。
一路上许默然都期待不已,更是有些激动。
可是车子按照... -->>
第一百七十八章周家菜传人
那夜过后两人便相拥而眠,他不曾再管过她的早出晚归,尽管这几天许默然确实有些反常,但是她都是平平安安的到家,他便也没有深究她干了什么,去了哪里。
许默然一开始还是小心翼翼的害怕被路川泽发现自己的小九九,但是过了几天,她发现路川泽好像并没有把注意力放在她的身上,她便大胆了些。
经过米珊珊那三寸不烂之舌已经成功说服老板便宜点将餐厅的店面租给了自己。
现在店面落成,就可以开始装修,招聘服务员,招聘厨师,可是最大的难题也摆在了两人的面前。
如果是向外面那些普通的饭店,那她们的竞争压力就会很大,而且会很容易被压制,所以她们要有自己的特色。
米珊珊皱着眉头坐在工作室的柜台前,嘟着小嘴,似乎在想些什么。
而坐在窗前沙发上的许默然亦是同样的状态,同样的表情。
“珊珊,你说我们的餐厅要有特色,那我们是做川菜,湘菜,鲁菜,还是粤菜?这是最著名的四大菜系了,我们不能四个全攻,只能专攻一个菜系,将它做到极致,这样才会吸引越来越多的吃客。”
经过这几日上网以及到处的考察,许默然已经考虑的有模有样。
“这四个菜系不管选哪一个都是可以的,但最主要的你却忘考虑了,那就是厨师,我招聘的那几个厨师都没有自己的一技之长,只是味道炒的好一些,我们要找一个专门研究菜系的专家!”
“专家?”许默然转而一想,确实是这么一回事,“可是我们去哪里找这方面的行家?”
还没等许默然话音落,米珊珊便已经打开笔记本,在网上搜寻了起来,“有事啊就问度娘,她的脑容量那也是不可估量的,我们何必不请教一下呢?”
许默然站起身,便站在米珊珊的身边,弯腰仔细阅读着每一条消息。
突然,一条最不起眼的小字却吸引了她的目光,像是有魔力一般,“珊珊,你点开这个我看一下。”
米珊珊顺着许默然手指点的位置,便点了进去。
“周家菜传人,周家菜系属淮扬一带,菜肴美味,不少人慕名前去,但周家菜却渐渐退出于世,只因周家三代单传,儿孙们无心餐饮。”
这消息让许默然眼前一亮,看了眼地址,眼里更是闪着光。
“珊珊,我们去拜访一下这个周家菜的老爷子如何?”
米珊珊一脸质疑,“这能信吗?万一是骗人的呢?”
“哎呀!”许默然有些迫不及待,扣下笔记本电脑,便拉扯米珊珊的胳膊,“这不管能不能信,我们都要去试一试,既然有这样一个人那我们就去一探究竟,如果是骗人的,我们就当多跑了点路呗,又不会有别的损失。”
米珊珊拗不过许默然的性子,只好简单叮嘱了店里两句,便开车,向那个地址失去。
一路上许默然都期待不已,更是有些激动。
可是车子按照... -->>
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