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第298章甜甜的马蹄
去灶房里,大厨得知风家姐妹俩要做东西,直接慷慨的将一个小灶房让了出来。
这样一来,姐妹俩可以轻松的在里面做吃食,不用和其他人挤在一起。
姐妹俩先熟练的做着凉皮,因为只做了三个人的量,因此很快就做好了。
接下来风晚晴拿了细嫩的黄瓜切成丝,风青葱则是去灶房的食材区看了看。
一走进去,风青葱就被里面琳琅满目的食材惊呆了。
这里面见识就是一个食材库,只有风青葱想不到的,没有风青葱找不到的。
就在风青葱觉得眼花缭乱的时候,突然眼前一亮,瞅见了一个好东西:马蹄。
马蹄有名荸荠,但是在风青葱所在的地方叫做蒲青。
这是一种很甜又带有粉质的东西,一般在冬季收获。
如今大热天,能看到蒲青,已经是很难得的事情。
更令风青葱没有想到的是,这个蒲青居然在莲记酒楼的食材库里面保存得很完好,没有丝毫损伤和脱水的迹象。
蒲青的旁边,还摆放了好几袋蒲青粉,雪白的粉末,让人一看就觉得很欣喜。
有了这两样东西,风青葱立马想到了一种甜品吃食。
打定主意之后,风青葱就将这两种东西取了出来。
风晚晴这边已经切好了黄瓜丝,同时去取了一些青葱和生姜回来。
如今在莲记的酒楼里,青葱和生姜已经算是常见的调味品了,任何事手想要都能轻易找到的。
莲记酒楼虽然没有茱萸粉,可是风晚晴随身带着好几个竹筒了。随便打开一个竹筒,倒出一些茱萸粉末,配上芝麻,浇上油,油辣子很快就做好了。
调味品都准备好了,凉皮也在放凉,一切都已经准备妥当,只等到了饭店,风晚晴就可以将凉皮拿出去了。
这边的风青葱喜滋滋的抱着一袋蒲青粉和十几颗蒲青回来,就招呼着风晚晴。
“晚晴,快来,看看我找到了什么?”
风晚晴好奇的走了过去,结果一眼就看到了风青葱手里的蒲青。
“蒲青?没有想到这里居然还有这个,想起蒲青的味道我都要流口水。姐,你让我吃一个,我解解馋!”风晚晴一边说着,一边从风青葱的手里拿了一个蒲青过来。
用小刀快速的将黑色的皮削掉,风晚晴满足的将蒲青雪白色的肉放进了嘴里。
一口要下去,香甜可口的汁水出来,脆脆的口感也出来了,再搭配上凉凉的汁水,在这大热天吃起来是别有一番风味。
“唔!太好吃了!”风晚晴一张脸上全是满足的表情。
“你放心,食材库里还有好多了,你要是想吃就去拿一些出来削皮,我相信你就算吃完了,八爷也不会骂你的!”风青葱打趣的说道。
风晚晴“嘿嘿”一笑,没等风青葱话说完,就已经朝着食材库跑去了。
风青葱见到那小小的背影离开,顿时好笑的摇了摇头。
“哎,我这个小妹,说到她喜欢吃的,就有小孩子的特性。不过这样也好,要是没这一茬,咱们都差点忘了,这丫头只有五岁了!”
想... -->>
第298章甜甜的马蹄
去灶房里,大厨得知风家姐妹俩要做东西,直接慷慨的将一个小灶房让了出来。
这样一来,姐妹俩可以轻松的在里面做吃食,不用和其他人挤在一起。
姐妹俩先熟练的做着凉皮,因为只做了三个人的量,因此很快就做好了。
接下来风晚晴拿了细嫩的黄瓜切成丝,风青葱则是去灶房的食材区看了看。
一走进去,风青葱就被里面琳琅满目的食材惊呆了。
这里面见识就是一个食材库,只有风青葱想不到的,没有风青葱找不到的。
就在风青葱觉得眼花缭乱的时候,突然眼前一亮,瞅见了一个好东西:马蹄。
马蹄有名荸荠,但是在风青葱所在的地方叫做蒲青。
这是一种很甜又带有粉质的东西,一般在冬季收获。
如今大热天,能看到蒲青,已经是很难得的事情。
更令风青葱没有想到的是,这个蒲青居然在莲记酒楼的食材库里面保存得很完好,没有丝毫损伤和脱水的迹象。
蒲青的旁边,还摆放了好几袋蒲青粉,雪白的粉末,让人一看就觉得很欣喜。
有了这两样东西,风青葱立马想到了一种甜品吃食。
打定主意之后,风青葱就将这两种东西取了出来。
风晚晴这边已经切好了黄瓜丝,同时去取了一些青葱和生姜回来。
如今在莲记的酒楼里,青葱和生姜已经算是常见的调味品了,任何事手想要都能轻易找到的。
莲记酒楼虽然没有茱萸粉,可是风晚晴随身带着好几个竹筒了。随便打开一个竹筒,倒出一些茱萸粉末,配上芝麻,浇上油,油辣子很快就做好了。
调味品都准备好了,凉皮也在放凉,一切都已经准备妥当,只等到了饭店,风晚晴就可以将凉皮拿出去了。
这边的风青葱喜滋滋的抱着一袋蒲青粉和十几颗蒲青回来,就招呼着风晚晴。
“晚晴,快来,看看我找到了什么?”
风晚晴好奇的走了过去,结果一眼就看到了风青葱手里的蒲青。
“蒲青?没有想到这里居然还有这个,想起蒲青的味道我都要流口水。姐,你让我吃一个,我解解馋!”风晚晴一边说着,一边从风青葱的手里拿了一个蒲青过来。
用小刀快速的将黑色的皮削掉,风晚晴满足的将蒲青雪白色的肉放进了嘴里。
一口要下去,香甜可口的汁水出来,脆脆的口感也出来了,再搭配上凉凉的汁水,在这大热天吃起来是别有一番风味。
“唔!太好吃了!”风晚晴一张脸上全是满足的表情。
“你放心,食材库里还有好多了,你要是想吃就去拿一些出来削皮,我相信你就算吃完了,八爷也不会骂你的!”风青葱打趣的说道。
风晚晴“嘿嘿”一笑,没等风青葱话说完,就已经朝着食材库跑去了。
风青葱见到那小小的背影离开,顿时好笑的摇了摇头。
“哎,我这个小妹,说到她喜欢吃的,就有小孩子的特性。不过这样也好,要是没这一茬,咱们都差点忘了,这丫头只有五岁了!”
想... -->>
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