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小魏氏说道：“或许是小玖以前见识过，便记在了心里。厨房那帮人太不像话，让小玖不得不出此下策。
虽说传扬出去面子上不太好看，可总比流水席只有茶水和点心强。
儿媳一想到，流水席上没有一道热菜，全是茶水点心，那个场面，儿媳恨不得找个地缝钻进去，太丢人了。”
二夫人王氏，和三夫人段氏齐声附和。
她们二人，过去也没少受府中老人的闲气。
难得有机会清理这帮人，自然要赶紧落井下石，细数一番那些人的罪状。
听着几个儿媳妇的指控，老夫人魏氏的表情渐渐变得凝重。
她借口身体乏了，要早点歇息，就将所有人打发了出去。
就连身边的丫鬟，也全都打发了出去。只剩下于嬷嬷伺候在身边。
于嬷嬷接手了丫鬟们的活，替老夫人魏氏按摩放松。
老夫人魏氏皱着眉头，“当年伺候老身和老侯爷的那些人，算算年龄，年轻的也都四十好几，年龄大的得有五六十岁。当年，他们都是极懂规矩，办事很让人放心的人。如今，他们果真有那么不堪吗？”
于嬷嬷四十好几岁，算起来，也是府中的老人，很有体面。
府中的小辈，像顾玫她们见了于嬷嬷，也要客客气气。
有什么事情，自然是使唤小丫鬟们做，万万不敢使唤诸如于嬷嬷她们。
于嬷嬷斟酌着说道：“是有那么几个荒唐的，不过大部分人还是守着规矩，老实做事。三位夫人，估摸着过去受过闲气，这才对他们人人喊打。”
“嗯！”
老夫人魏氏从鼻腔里发出声音，“不过府中的老人，是时候该清理一遍，以免尾大不掉，成为孩子们的掣肘。
侯府的将来还是要指望孩子们，而孩子们不需要使唤不动的下人。
许多豪门大户，为何会败落，多半都是从内部开始的。这里面，只怕也有下人掣肘的原因，让府中年轻的主子们施展不开手脚。”
于嬷嬷张张嘴，小心翼翼说道：“老夫人说的有理。只是大家辛苦了一辈子，都指望着靠着侯府养老过活。这个时候，将他们清理出去，只怕会寒了许多人的心。”
老夫人魏氏嗯了一声，“其实也不用太过担心。老人干不动活，应该离开了侯府。但是他们的儿孙还可以到侯府当差。儿孙们有了差事，就有了收入，如此也就不用担心养老。”
“还是老夫人想得周到。”
于嬷嬷心头有些悲凉，声音都变得低沉。
老夫人魏氏突然拍拍她的手背，“你不要担心。老身身边离不开你，你还得在老身身边伺候几十年。”
于嬷嬷喜笑颜开，“奴婢愿意一辈子伺候在老夫人身边。”
……
顾府，大太太张氏很满意顾玖暂代管家的效果。
她不在的这几天，府中上下都被打理得井井有条。
大太太张氏，当着谢氏的面，夸顾玖。
“小玖就是能干，将内务交给你处理，我是极为放心的。明儿天不亮，我们又要进宫。府里的内务，还要辛苦小玖继续替打理。”
顾玖忙说道：“这些不是我一个人的功劳，大姐姐，三妹妹，四妹妹，五妹妹和六妹妹也出力不少。大家齐心协力，才能将府中打理好。”
大太太张氏说道：“大家都有功劳，不过还是多亏有你主持中馈，事情才办得如此顺利。我听下人说了，这两天，你不仅要忙府中的事情，还要去隔壁侯府帮忙。辛苦你了。”
“侄女能为大伯母分忧，不辛苦。”顾玖甜甜一笑。
大太太张氏看着顾玖，越看越喜欢。这姑娘多聪明，多能干啊。长得又漂亮。
这要是自己的闺女，她做梦都要笑醒。
张氏夸，谢氏自然不能夸，还得骂。
“二丫头，我听人说你将侯府厨房上下几十号人全都丢出去，另外花钱从外面请了厨子和帮工，此事是真的吗？”
顾玖微微点头，“除了丢出去有些夸大外，事情基本上就是太太说的那样。”
“简直是荒唐。”谢氏拍着桌子，怒气满腹。
“那是侯府，不是自己家里。你去侯府帮忙，谁给你的权利，让你将人丢出去？又是谁给的权利，让你去账房支用银子从外面请厨子和帮工？你简直是乱来，不光是丢尽了侯府的脸面，连我们的脸面也一并被你丢光了。”
谢氏急言令色，大声呵斥顾玖。
顾玖挑眉，“不知太太说的丢脸，从何说起？”
“你还敢狡辩。堂堂侯府，办流水席，需要从外面请厨子和帮工。此事传闻出去，外面的人会怎么议论？侯府连区区几个厨娘都养不起，还要从外面请人，这不是丢脸是什么？”
谢氏怒拍桌子，指着顾玖的鼻子大骂。
顾玖笑了笑，“原来这就是所谓的丢脸啊。就算丢脸，丢的也是侯府的脸面。侯府都不着急，太太急什么。不如等一等，看看侯府会不会派人过来责骂我，届时太太再教训我也不迟。”
“你，你简直是放肆。”
谢氏大怒。
顾玖不想再和谢氏废话，不如沉默以对。
大太太张氏蹙眉，“弟妹，小玖在侯府做的事情，我也听说了。我倒是不觉着丢脸，反而认为小玖处理得很好。
那样的情况下，首先要保证的是流水席准时开席。
靠侯府的厨娘，我看一天都置办不了一桌流水席。没有流水席，侯府才是真正丢了大脸。
论起事情轻重，我倒是以为侯府该谢谢小玖。”
顾玖感激大伯母张氏替她说话。
虽然她认为自己做的都是对的，但不是每个人都能接受她的做事方式。
大伯母能体谅她的难处，这一点让顾玖很感动。
谢氏极为不满，眼神带着凶光，盯着大太太张氏。
“大嫂，我在管教自家孩子，你能别插手吗？”
张氏笑了笑，“我瞧着弟妹不像是在管教孩子，倒是像在借机敲打人。”
谢氏冷哼一声，“胡说八道。就算我敲打顾玖，又怎么样？名义上，她是我闺女，难道我不该敲打吗？”
张氏皱眉，“小玖并没有做错，弟妹为何要敲打她？她领了厨房的差事，那样的情况，莫非要眼睁睁看着厨娘们消极怠工而无动于衷，让侯府在所有宾客面前丢尽脸面才算是做对了吗？”
谢氏怒道：“一派胡言。解决问题，又不是只有一个办法，为何非要从外面请厨子。”
“因为赶时间。”顾玖言简意赅，回答了谢氏的问题。
谢氏盯着顾玖，“那么多时间，就是磨洋工，我就不信侯府的厨娘做不出流水席。”
顾玖冷笑一声，“太太一副恨不得将我生吞活剥的模样，不知情的人，还以为太太是侯府的太太，而非顾府的太太。”
“放肆！”
谢氏指着顾玖，“你实在是太放肆。你这是对待长辈的态度吗？你，你……”
“启禀大太太，二太太，侯府大夫人派了人过来，说是特意过来感谢二姑娘。”
丫鬟话音一落，空气突然安静下来。
谢氏张口结舌，尴尬到脸色涨红。
其他人都憋着笑，这是活生生的打脸啊。
小魏氏说道：“或许是小玖以前见识过，便记在了心里。厨房那帮人太不像话，让小玖不得不出此下策。
虽说传扬出去面子上不太好看，可总比流水席只有茶水和点心强。
儿媳一想到，流水席上没有一道热菜，全是茶水点心，那个场面，儿媳恨不得找个地缝钻进去，太丢人了。”
二夫人王氏，和三夫人段氏齐声附和。
她们二人，过去也没少受府中老人的闲气。
难得有机会清理这帮人，自然要赶紧落井下石，细数一番那些人的罪状。
听着几个儿媳妇的指控，老夫人魏氏的表情渐渐变得凝重。
她借口身体乏了，要早点歇息，就将所有人打发了出去。
就连身边的丫鬟，也全都打发了出去。只剩下于嬷嬷伺候在身边。
于嬷嬷接手了丫鬟们的活，替老夫人魏氏按摩放松。
老夫人魏氏皱着眉头，“当年伺候老身和老侯爷的那些人，算算年龄，年轻的也都四十好几，年龄大的得有五六十岁。当年，他们都是极懂规矩，办事很让人放心的人。如今，他们果真有那么不堪吗？”
于嬷嬷四十好几岁，算起来，也是府中的老人，很有体面。
府中的小辈，像顾玫她们见了于嬷嬷，也要客客气气。
有什么事情，自然是使唤小丫鬟们做，万万不敢使唤诸如于嬷嬷她们。
于嬷嬷斟酌着说道：“是有那么几个荒唐的，不过大部分人还是守着规矩，老实做事。三位夫人，估摸着过去受过闲气，这才对他们人人喊打。”
“嗯！”
老夫人魏氏从鼻腔里发出声音，“不过府中的老人，是时候该清理一遍，以免尾大不掉，成为孩子们的掣肘。
侯府的将来还是要指望孩子们，而孩子们不需要使唤不动的下人。
许多豪门大户，为何会败落，多半都是从内部开始的。这里面，只怕也有下人掣肘的原因，让府中年轻的主子们施展不开手脚。”
于嬷嬷张张嘴，小心翼翼说道：“老夫人说的有理。只是大家辛苦了一辈子，都指望着靠着侯府养老过活。这个时候，将他们清理出去，只怕会寒了许多人的心。”
老夫人魏氏嗯了一声，“其实也不用太过担心。老人干不动活，应该离开了侯府。但是他们的儿孙还可以到侯府当差。儿孙们有了差事，就有了收入，如此也就不用担心养老。”
“还是老夫人想得周到。”
于嬷嬷心头有些悲凉，声音都变得低沉。
老夫人魏氏突然拍拍她的手背，“你不要担心。老身身边离不开你，你还得在老身身边伺候几十年。”
于嬷嬷喜笑颜开，“奴婢愿意一辈子伺候在老夫人身边。”
……
顾府，大太太张氏很满意顾玖暂代管家的效果。
她不在的这几天，府中上下都被打理得井井有条。
大太太张氏，当着谢氏的面，夸顾玖。
“小玖就是能干，将内务交给你处理，我是极为放心的。明儿天不亮，我们又要进宫。府里的内务，还要辛苦小玖继续替打理。”
顾玖忙说道：“这些不是我一个人的功劳，大姐姐，三妹妹，四妹妹，五妹妹和六妹妹也出力不少。大家齐心协力，才能将府中打理好。”
大太太张氏说道：“大家都有功劳，不过还是多亏有你主持中馈，事情才办得如此顺利。我听下人说了，这两天，你不仅要忙府中的事情，还要去隔壁侯府帮忙。辛苦你了。”
“侄女能为大伯母分忧，不辛苦。”顾玖甜甜一笑。
大太太张氏看着顾玖，越看越喜欢。这姑娘多聪明，多能干啊。长得又漂亮。
这要是自己的闺女，她做梦都要笑醒。
张氏夸，谢氏自然不能夸，还得骂。
“二丫头，我听人说你将侯府厨房上下几十号人全都丢出去，另外花钱从外面请了厨子和帮工，此事是真的吗？”
顾玖微微点头，“除了丢出去有些夸大外，事情基本上就是太太说的那样。”
“简直是荒唐。”谢氏拍着桌子，怒气满腹。
“那是侯府，不是自己家里。你去侯府帮忙，谁给你的权利，让你将人丢出去？又是谁给的权利，让你去账房支用银子从外面请厨子和帮工？你简直是乱来，不光是丢尽了侯府的脸面，连我们的脸面也一并被你丢光了。”
谢氏急言令色，大声呵斥顾玖。
顾玖挑眉，“不知太太说的丢脸，从何说起？”
“你还敢狡辩。堂堂侯府，办流水席，需要从外面请厨子和帮工。此事传闻出去，外面的人会怎么议论？侯府连区区几个厨娘都养不起，还要从外面请人，这不是丢脸是什么？”
谢氏怒拍桌子，指着顾玖的鼻子大骂。
顾玖笑了笑，“原来这就是所谓的丢脸啊。就算丢脸，丢的也是侯府的脸面。侯府都不着急，太太急什么。不如等一等，看看侯府会不会派人过来责骂我，届时太太再教训我也不迟。”
“你，你简直是放肆。”
谢氏大怒。
顾玖不想再和谢氏废话，不如沉默以对。
大太太张氏蹙眉，“弟妹，小玖在侯府做的事情，我也听说了。我倒是不觉着丢脸，反而认为小玖处理得很好。
那样的情况下，首先要保证的是流水席准时开席。
靠侯府的厨娘，我看一天都置办不了一桌流水席。没有流水席，侯府才是真正丢了大脸。
论起事情轻重，我倒是以为侯府该谢谢小玖。”
顾玖感激大伯母张氏替她说话。
虽然她认为自己做的都是对的，但不是每个人都能接受她的做事方式。
大伯母能体谅她的难处，这一点让顾玖很感动。
谢氏极为不满，眼神带着凶光，盯着大太太张氏。
“大嫂，我在管教自家孩子，你能别插手吗？”
张氏笑了笑，“我瞧着弟妹不像是在管教孩子，倒是像在借机敲打人。”
谢氏冷哼一声，“胡说八道。就算我敲打顾玖，又怎么样？名义上，她是我闺女，难道我不该敲打吗？”
张氏皱眉，“小玖并没有做错，弟妹为何要敲打她？她领了厨房的差事，那样的情况，莫非要眼睁睁看着厨娘们消极怠工而无动于衷，让侯府在所有宾客面前丢尽脸面才算是做对了吗？”
谢氏怒道：“一派胡言。解决问题，又不是只有一个办法，为何非要从外面请厨子。”
“因为赶时间。”顾玖言简意赅，回答了谢氏的问题。
谢氏盯着顾玖，“那么多时间，就是磨洋工，我就不信侯府的厨娘做不出流水席。”
顾玖冷笑一声，“太太一副恨不得将我生吞活剥的模样，不知情的人，还以为太太是侯府的太太，而非顾府的太太。”
“放肆！”
谢氏指着顾玖，“你实在是太放肆。你这是对待长辈的态度吗？你，你……”
“启禀大太太，二太太，侯府大夫人派了人过来，说是特意过来感谢二姑娘。”
丫鬟话音一落，空气突然安静下来。
谢氏张口结舌，尴尬到脸色涨红。
其他人都憋着笑，这是活生生的打脸啊。