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意义。
果然，酒过三巡，菜过五味，戏肉来了。
姜老爷子简明扼要地说道：
“乡亲们啊，我得跟大家说个事儿。唉，我老姜要对不住大家伙儿了。”
这么个开场白，迅速地吸引了大多数人的注意力，乱哄哄的酒桌，竟然一瞬间就出奇地安静下来。
姜老爷子脸颊有些发烧，不过他皮肤晒得太黑，其实看不太出来。
“唉！咱在坐的老少爷们儿，乡里乡亲的，也都不是外人，我就实话实说了！
养了儿女的都知道，这儿女都是债啊！
我家大闺女在城里的婆家遇到了点难事儿，具体是啥事儿，我就不废话了。
这谁家还没有个为难遭灾的时候，对不对？
总之就一句话，我大闺女的婆家，需要一百斤的细粮……
这不我家这大闺女，就回来娘家，苦苦地求到我们老两口头上了吗？
这手心手背都是肉，我们的大闺女虽然嫁得有点远，但是那也是做爹娘的心头肉啊！
闺女有事儿，我们不帮也得帮！
我把家里刮地三尺，也就找出来拢共三斤多大米，四斤多白面……这距离一百斤细粮，差得还远着哪！
我嘴上这泡，一下子就起来了！你们看看，这嘴丫子这一溜圈儿都是！
我想来想去，俗话说得好，一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮。这遇到困难了，个人家解决不了的，还得依靠咱们杨树沟村生产大队的社员同志们。
当然了，谁家准备的那点细粮，不都是为了逢年过节包个饺子啦、贵客来了下碗面条啦？或者就是给年岁大的老人、坐月子的儿媳妇、月窠里的孩子啥的补补身子的？
我们老姜家，也干不出来那没皮没脸的事儿，不能平白无故地跟你们要。
所以我就琢磨着，今年这年猪，大不了我们自己家不吃了，就都拿来换细粮吧！
唉！我这也是实在被逼得没办法了……要不是这事儿出的太突然，我们也不至把这主意打到年猪上头来。
所以我说，实在对不住各位乡亲了！今年我们老姜家的猪肉，优先换大米白面，这样的细粮，挂面条也行。至于像苞米面或者地瓜、菜干之类的，一概都得靠后。
当然，也不是说绝对就不给换了。
只是，得先等到俺们老姜家凑够了大闺女婆家需要的细粮，才能再接受这些粗粮或者菜干之类的东西的兑换。
俺也知道，咱们村里大家伙儿也都不富裕，所以要在咱们村里凑够这一百斤细粮，还是有难度的。
所以，别的村子的乡亲们要是能拿来细粮换猪肉，俺也给换，也给优先。
情况就是这么个情况，我姜福生没本事，对不住大家伙儿，这碗酒我干了！”
姜老爷子说完，把手里端着的一只素面蓝边二大碗举到半空，敬了一下大家伙儿，就咕嘟咕嘟一口气把这一大碗酒都给闷了。
姜老爷子的话，说得很客气很委婉，然而底下吃着酒席的众人，却觉得心里有些不是滋味起来。
怪不得今儿个这酒席，不年不节地，居然这么丰盛了，原来姜老爷子是知道，自己要破了规矩，怕犯了众怒了！
意义。
果然，酒过三巡，菜过五味，戏肉来了。
姜老爷子简明扼要地说道：
“乡亲们啊，我得跟大家说个事儿。唉，我老姜要对不住大家伙儿了。”
这么个开场白，迅速地吸引了大多数人的注意力，乱哄哄的酒桌，竟然一瞬间就出奇地安静下来。
姜老爷子脸颊有些发烧，不过他皮肤晒得太黑，其实看不太出来。
“唉！咱在坐的老少爷们儿，乡里乡亲的，也都不是外人，我就实话实说了！
养了儿女的都知道，这儿女都是债啊！
我家大闺女在城里的婆家遇到了点难事儿，具体是啥事儿，我就不废话了。
这谁家还没有个为难遭灾的时候，对不对？
总之就一句话，我大闺女的婆家，需要一百斤的细粮……
这不我家这大闺女，就回来娘家，苦苦地求到我们老两口头上了吗？
这手心手背都是肉，我们的大闺女虽然嫁得有点远，但是那也是做爹娘的心头肉啊！
闺女有事儿，我们不帮也得帮！
我把家里刮地三尺，也就找出来拢共三斤多大米，四斤多白面……这距离一百斤细粮，差得还远着哪！
我嘴上这泡，一下子就起来了！你们看看，这嘴丫子这一溜圈儿都是！
我想来想去，俗话说得好，一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮。这遇到困难了，个人家解决不了的，还得依靠咱们杨树沟村生产大队的社员同志们。
当然了，谁家准备的那点细粮，不都是为了逢年过节包个饺子啦、贵客来了下碗面条啦？或者就是给年岁大的老人、坐月子的儿媳妇、月窠里的孩子啥的补补身子的？
我们老姜家，也干不出来那没皮没脸的事儿，不能平白无故地跟你们要。
所以我就琢磨着，今年这年猪，大不了我们自己家不吃了，就都拿来换细粮吧！
唉！我这也是实在被逼得没办法了……要不是这事儿出的太突然，我们也不至把这主意打到年猪上头来。
所以我说，实在对不住各位乡亲了！今年我们老姜家的猪肉，优先换大米白面，这样的细粮，挂面条也行。至于像苞米面或者地瓜、菜干之类的，一概都得靠后。
当然，也不是说绝对就不给换了。
只是，得先等到俺们老姜家凑够了大闺女婆家需要的细粮，才能再接受这些粗粮或者菜干之类的东西的兑换。
俺也知道，咱们村里大家伙儿也都不富裕，所以要在咱们村里凑够这一百斤细粮，还是有难度的。
所以，别的村子的乡亲们要是能拿来细粮换猪肉，俺也给换，也给优先。
情况就是这么个情况，我姜福生没本事，对不住大家伙儿，这碗酒我干了！”
姜老爷子说完，把手里端着的一只素面蓝边二大碗举到半空，敬了一下大家伙儿，就咕嘟咕嘟一口气把这一大碗酒都给闷了。
姜老爷子的话，说得很客气很委婉，然而底下吃着酒席的众人，却觉得心里有些不是滋味起来。
怪不得今儿个这酒席，不年不节地，居然这么丰盛了，原来姜老爷子是知道，自己要破了规矩，怕犯了众怒了！