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梁悦表示很无语,替他揉着肚子道:“这再好吃,也得注意着些,刚刚炸出来的东西得放凉了才能吃,不然可是容易吃住的!这次学个教训,回来可得长个记性了啊!”
虎子也很是受教的点着头,心里头想的却是回来得空肚子吃,可不能吃完橘子再吃了,那太占肚子了!
没让女人们收拾碗筷,两男人肩负起收拾的重任,想让她们都歇歇,可想着挣钱的女人们,哪里还会在意这些,鼓着劲打算把麻花也炸出来。
炸麻花的面刚刚蒋姥姥已经和了出来,跟麻叶差不多,只是和面时加了食用油和小苏打,这油也是有讲究的,是要先煮开,再放凉,然后跟和好的面团一起再揉成油面的。醒面要30分钟左右,把面分成等份的小面剂子,再将每个小剂子搓长放入盆里盖上,再醒个5分钟后,继续搓长成小面条样,约莫有40厘米,将两边对折,旋转,卷成麻花形状,放在案板上,依次排开,然后倒油锅中炸成金黄色。跟麻叶不同,炸麻花得要火力小些,火太大了就容易糊。
等所有麻花也炸好,也才用了一个小时还好现在天气冷,这麻叶麻花,放一会儿就能凉透,被俩爸给小心的放到了大面布袋里,扎好了口,等着明天一早就去集上卖。都弄好了,出门一整天的老人才跟小李开着车回来了,还从车上拿下了不少吃的用的东西。
看的虎子小朋友眼都直了,傻傻的问王老爷子,“爷爷,你这是又打劫谁了啊!”
把王老爷子气的吹胡子瞪眼的,指着他就骂:“你个臭小子,啥叫打劫?老子可是军人,军人咋会去干那下三滥的事情!这可都是你爷爷我的战利品!”
虎子往古倩莲身边挪了挪,小声说道:“还战利品,还不是又跑到疗养院去打劫的啊!”
惹得王老爷子又狠狠地瞪他好几眼,
还是王大庆对老爷子说了他们明天要去集上卖闲食,才分散了老爷子的注意力。
一听到有吃的,王老爷子不淡定了,这时蒋丽秀用馍筐装了一些送了过来,她也是听小李说三人是吃过晚饭才回来的,想着又过去了快四个小时了,就拿些吃的来让两人尝尝鲜。
别看王老爷子性子直,脾气大,可他竟然喜欢甜的!一吃还停不下嘴,看的谢先生都无奈的摇摇头,这倔驴又不克制了!
还是小李忍不住阻拦道:“首长,这次检查白医生可是交待让您保持下去的!要不您可得回疗养院了!”
其实在村子里的这两个多月,首长的身体竟是一次也没犯过病,就连白医生都说这不可思议!这次检查回来,也没像过去那般阻拦了,还说心情舒畅很重要,以后饮食也可以适当的放松一些,但烟酒还是不能用的!
王老爷子今天心情好,也不跟小李较真,把手里的半截麻花吃完喝了口水,这才问:“这麻花味道不错,又酥又脆的,在哪买的?回来多弄些,我给武三他们拿些过去,那家伙就喜欢这些油炸的,还说啥干着吃解馋,泡着吃顶饿!”
梁悦表示很无语,替他揉着肚子道:“这再好吃,也得注意着些,刚刚炸出来的东西得放凉了才能吃,不然可是容易吃住的!这次学个教训,回来可得长个记性了啊!”
虎子也很是受教的点着头,心里头想的却是回来得空肚子吃,可不能吃完橘子再吃了,那太占肚子了!
没让女人们收拾碗筷,两男人肩负起收拾的重任,想让她们都歇歇,可想着挣钱的女人们,哪里还会在意这些,鼓着劲打算把麻花也炸出来。
炸麻花的面刚刚蒋姥姥已经和了出来,跟麻叶差不多,只是和面时加了食用油和小苏打,这油也是有讲究的,是要先煮开,再放凉,然后跟和好的面团一起再揉成油面的。醒面要30分钟左右,把面分成等份的小面剂子,再将每个小剂子搓长放入盆里盖上,再醒个5分钟后,继续搓长成小面条样,约莫有40厘米,将两边对折,旋转,卷成麻花形状,放在案板上,依次排开,然后倒油锅中炸成金黄色。跟麻叶不同,炸麻花得要火力小些,火太大了就容易糊。
等所有麻花也炸好,也才用了一个小时还好现在天气冷,这麻叶麻花,放一会儿就能凉透,被俩爸给小心的放到了大面布袋里,扎好了口,等着明天一早就去集上卖。都弄好了,出门一整天的老人才跟小李开着车回来了,还从车上拿下了不少吃的用的东西。
看的虎子小朋友眼都直了,傻傻的问王老爷子,“爷爷,你这是又打劫谁了啊!”
把王老爷子气的吹胡子瞪眼的,指着他就骂:“你个臭小子,啥叫打劫?老子可是军人,军人咋会去干那下三滥的事情!这可都是你爷爷我的战利品!”
虎子往古倩莲身边挪了挪,小声说道:“还战利品,还不是又跑到疗养院去打劫的啊!”
惹得王老爷子又狠狠地瞪他好几眼,
还是王大庆对老爷子说了他们明天要去集上卖闲食,才分散了老爷子的注意力。
一听到有吃的,王老爷子不淡定了,这时蒋丽秀用馍筐装了一些送了过来,她也是听小李说三人是吃过晚饭才回来的,想着又过去了快四个小时了,就拿些吃的来让两人尝尝鲜。
别看王老爷子性子直,脾气大,可他竟然喜欢甜的!一吃还停不下嘴,看的谢先生都无奈的摇摇头,这倔驴又不克制了!
还是小李忍不住阻拦道:“首长,这次检查白医生可是交待让您保持下去的!要不您可得回疗养院了!”
其实在村子里的这两个多月,首长的身体竟是一次也没犯过病,就连白医生都说这不可思议!这次检查回来,也没像过去那般阻拦了,还说心情舒畅很重要,以后饮食也可以适当的放松一些,但烟酒还是不能用的!
王老爷子今天心情好,也不跟小李较真,把手里的半截麻花吃完喝了口水,这才问:“这麻花味道不错,又酥又脆的,在哪买的?回来多弄些,我给武三他们拿些过去,那家伙就喜欢这些油炸的,还说啥干着吃解馋,泡着吃顶饿!”