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钱多多当然没有去见识什么大波浪的长头发。
再看到周钰林，就是在海鲜烧烤城开业时候了。
钱多多翻看合同才发现，孟桃夭还是竭尽所能的争取了免租期有三个月，并且由钱多多和MBA管理学院方面共同成为餐厅股东，钱多多主要是带管理和人员配备技术等方面入股七成，管理学院就出了块牌子和无息贷款，因为虽然总裁班餐厅破产了，但当初心气儿甚高的签了五年租约，钱多多就是来履行租约的。
但是门店装修，哪怕有免租期，那也是争分夺秒的，钱多多跟室友们在电脑上反复测算过，餐厅原有的装修格局基本不动，只是重新粉刷下尽量朝着原始粗犷的乡村味儿改动，主要开支在架设屋顶的抽风管道，因为烧烤城嘛，要是不每个餐桌上面都安装个伸缩抽风口，估计一营业就能把一屋子熏跑了。
烧烤桌在江州这个火锅之都非常好搞定，就把最常见的火锅桌改装个圆形烧烤盘就好。
这次钱多多甚至没找爹妈借厨师人手，就是问罗小妹他们，找了一组熟悉多种烧烤的年轻厨师队伍过来，除了烧烤还得卖些家常菜，反而是培训招聘来的几十号大学生服务员，让钱多多费了不少劲。
同样是勤工俭学，大学男生比女生更麻烦，更容易挑三拣四的叽叽歪歪，所以钱多多还不得不招了一组杂工，海鲜烧烤那食材收拾起来的味道，好些大学生都吃不了这个苦。
孟桃夭都不得不把打印餐厅的大学生服务员借了几个过来做领班，因为这段时间下来打印餐厅靠着周末婚宴，硬是又拉出一波稳定的销售高峰，孟桃夭觉得可以把重心放到海鲜烧烤城了。
她的思路总是那么奇葩，却又能在钱多多的基础上相得益彰。
打印餐厅不是全都女大学生穿校服么，这里男女生各一半，她就穿古装！
淘宝上的店小二、渔夫之类棉麻汉服一两百块就能搞定，男生们穿起来顿时有拍戏的感觉，关键在于女生！
相比男生服装的平民化，虽然没跟她自己似的搞了套艳丽的清廷格格装来显摆，也全都是侍女装！
那种青花瓷、紫色长裙身姿婀娜的官家侍女装，光是穿出来，女生们就叽叽喳喳觉得漂亮极了。
而这点服装定位，就是为了和钱多多粗犷原始的装修风格呼应，还有那块仿古木板的门店招牌“江大学生海鲜坊”，听着就是工薪消费还带点古韵，也许其他店铺想挂江大的名号会被清算，现在钱多多可是奉了校长的指令来开店的，那可不随便用？
本来还特别学着古代做了酒幡，高高挑在门两侧，结果被检查消防卫生还有城管给批评了，只好悻悻的收到店内。
但就是这样，周五晚餐开业的海鲜坊，还是挤了个水泄不通。
钱多多做过考察，周五下午是校门外最拥堵热闹的时段，部分本地学子返家出门，住校的终于觉得周末到了想打个牙祭，就连街面上的车辆也是最多容易拥堵的时候，他就来凑这个热闹。
提前一周开始发各种菜品传单，由来自全校各院系的勤工俭学服务员们带回去宿舍发放。
同理，本来这都是校内比较严控的广告传单，但现在后勤部门都知道这是姚校长安排的学生餐厅，而且传单上也注明了是餐厅收益是捐资助学的来源，自然是一路绿灯，特别是强攻女生寝室，几乎做到了每间寝室都有看到。
哪怕是开业酬宾，海鲜坊也没有打折促销，因为钱多多和孟桃夭商量过，这个位置缺的不是人气，而是消费口碑，所以从一开始就得把名声打出来。
他提供的是套餐，双人99，三人168，四人199的各种套餐促销，明码实价一看就清楚自己的消费额，钱多多还很有穷人心得的说这种提前知道价格的消费习惯，最满足大多数人的爱好。
其实这种学生套餐里面也就几样海鲜，其他都是土豆、肉片、茄子之类常见食材，不含酒水。
所以从下午四点过，就已经有好事的学生成群结队的进去占座消费！
这里钱多多又耍了个花招，店堂里面是没有套餐促销的，这么多学生在店里消费，自然会引来普通食客，他们就是按照菜单点用了，虽然没有贵多少，但多出来的都是纯利，特别是后面那十来个被打通做得像亭子间的包厢里，感觉价格没多贵，确实是学生工薪级别的消费，那菜品酒水接连不断的上！
就连被堵在马路上的车辆，都能看到这片开张热闹的餐厅，没有新店开张的花篮、横幅，感觉是早就存在的餐厅，只是自己没注意到，所... -->>
钱多多当然没有去见识什么大波浪的长头发。
再看到周钰林，就是在海鲜烧烤城开业时候了。
钱多多翻看合同才发现，孟桃夭还是竭尽所能的争取了免租期有三个月，并且由钱多多和MBA管理学院方面共同成为餐厅股东，钱多多主要是带管理和人员配备技术等方面入股七成，管理学院就出了块牌子和无息贷款，因为虽然总裁班餐厅破产了，但当初心气儿甚高的签了五年租约，钱多多就是来履行租约的。
但是门店装修，哪怕有免租期，那也是争分夺秒的，钱多多跟室友们在电脑上反复测算过，餐厅原有的装修格局基本不动，只是重新粉刷下尽量朝着原始粗犷的乡村味儿改动，主要开支在架设屋顶的抽风管道，因为烧烤城嘛，要是不每个餐桌上面都安装个伸缩抽风口，估计一营业就能把一屋子熏跑了。
烧烤桌在江州这个火锅之都非常好搞定，就把最常见的火锅桌改装个圆形烧烤盘就好。
这次钱多多甚至没找爹妈借厨师人手，就是问罗小妹他们，找了一组熟悉多种烧烤的年轻厨师队伍过来，除了烧烤还得卖些家常菜，反而是培训招聘来的几十号大学生服务员，让钱多多费了不少劲。
同样是勤工俭学，大学男生比女生更麻烦，更容易挑三拣四的叽叽歪歪，所以钱多多还不得不招了一组杂工，海鲜烧烤那食材收拾起来的味道，好些大学生都吃不了这个苦。
孟桃夭都不得不把打印餐厅的大学生服务员借了几个过来做领班，因为这段时间下来打印餐厅靠着周末婚宴，硬是又拉出一波稳定的销售高峰，孟桃夭觉得可以把重心放到海鲜烧烤城了。
她的思路总是那么奇葩，却又能在钱多多的基础上相得益彰。
打印餐厅不是全都女大学生穿校服么，这里男女生各一半，她就穿古装！
淘宝上的店小二、渔夫之类棉麻汉服一两百块就能搞定，男生们穿起来顿时有拍戏的感觉，关键在于女生！
相比男生服装的平民化，虽然没跟她自己似的搞了套艳丽的清廷格格装来显摆，也全都是侍女装！
那种青花瓷、紫色长裙身姿婀娜的官家侍女装，光是穿出来，女生们就叽叽喳喳觉得漂亮极了。
而这点服装定位，就是为了和钱多多粗犷原始的装修风格呼应，还有那块仿古木板的门店招牌“江大学生海鲜坊”，听着就是工薪消费还带点古韵，也许其他店铺想挂江大的名号会被清算，现在钱多多可是奉了校长的指令来开店的，那可不随便用？
本来还特别学着古代做了酒幡，高高挑在门两侧，结果被检查消防卫生还有城管给批评了，只好悻悻的收到店内。
但就是这样，周五晚餐开业的海鲜坊，还是挤了个水泄不通。
钱多多做过考察，周五下午是校门外最拥堵热闹的时段，部分本地学子返家出门，住校的终于觉得周末到了想打个牙祭，就连街面上的车辆也是最多容易拥堵的时候，他就来凑这个热闹。
提前一周开始发各种菜品传单，由来自全校各院系的勤工俭学服务员们带回去宿舍发放。
同理，本来这都是校内比较严控的广告传单，但现在后勤部门都知道这是姚校长安排的学生餐厅，而且传单上也注明了是餐厅收益是捐资助学的来源，自然是一路绿灯，特别是强攻女生寝室，几乎做到了每间寝室都有看到。
哪怕是开业酬宾，海鲜坊也没有打折促销，因为钱多多和孟桃夭商量过，这个位置缺的不是人气，而是消费口碑，所以从一开始就得把名声打出来。
他提供的是套餐，双人99，三人168，四人199的各种套餐促销，明码实价一看就清楚自己的消费额，钱多多还很有穷人心得的说这种提前知道价格的消费习惯，最满足大多数人的爱好。
其实这种学生套餐里面也就几样海鲜，其他都是土豆、肉片、茄子之类常见食材，不含酒水。
所以从下午四点过，就已经有好事的学生成群结队的进去占座消费！
这里钱多多又耍了个花招，店堂里面是没有套餐促销的，这么多学生在店里消费，自然会引来普通食客，他们就是按照菜单点用了，虽然没有贵多少，但多出来的都是纯利，特别是后面那十来个被打通做得像亭子间的包厢里，感觉价格没多贵，确实是学生工薪级别的消费，那菜品酒水接连不断的上！
就连被堵在马路上的车辆，都能看到这片开张热闹的餐厅，没有新店开张的花篮、横幅，感觉是早就存在的餐厅，只是自己没注意到，所... -->>
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