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李奇拿着一串有着丝瓜长的“金麻花”,向农问道。
“这是刚刚从天鸦部送来的,跟你的要求很像似。”
“我要求的是软的,果汁很多的。”
“这就是啊!”
“是吗?”
李奇捏住下端,用力一挤,顿时汁水四溅,但见这“金麻花”的果肉嫩滑嫩滑的,跟果冻一样,里面还有一些条形的籽。
李奇愣了一会儿,又尝了尝,只觉清甜可口,还夹带着一丝丝特殊的酸味,不禁激动道:“麻花状的葡萄,这真是......太令人期待啊。记住,今后这种果子就叫做金葡萄。”
他必须要给各种果子取名,没有办法,现在就指望着它们发财,都不给人家名字,哪里好意思,而且,没有名字,操作起来也是相当麻烦。
说着,他便将这金葡萄除梗、破碎,省去中间的加糖步骤,原因很简单,因为没有糖,不过加糖是为了更好的发酵,而李奇现在的目的是看这种果子能不能发酵,因为他没有酵母,也没法在短时间内获得足够的酵母,他希望能够知道跟葡萄一样,拥有着天然酵母的水果,没有糖也是可以的,最多结果就是发酵不完整,到时是可以操作的,又将金葡萄倒入一个小发酵瓮里面,将农叫过来,告诉他如何搅拌,如何将上面皮压底,能够让金葡萄更好的发酵。
在吃方面,农可是学得非常认真的,一边学着搅拌,一边问道:“这是在做果汁么?”
李奇笑道:“比果子更好喝。”
农登时欣喜不已。
李奇开始品尝新得果子。
他要做得当然是果酒,他暂时还不打算酿造白酒,首先,他没有足够的粮食,种植那边才刚刚实验完毕,他没有时间等到拥有足够的粮食酿酒。其次,其它种族都习惯果汁,李奇认为果酒更加适合他们。
只不过这年头的水果都是那种非常超级的,而且形状什么的,跟后世完全不一样,他得一样一样去试。
.....
“我是要水果,不是要树根,这谁把树根给送来了。”
李奇抓住一把密密麻麻交杂在一起根须,一脸不解的看着农。
农哦了一声:“这不是树根,是钳虫部送来的菌子。”
“菌子?”
李奇睁大双眼道:“你说这是菌子?”
农点点头,道:“这种菌子专门长在土里面的,你说要找非常非常甜的果子,钳虫部的就说他们那边有一种菌子非常甜,比果子都甜,我就让他们送来一些。”
李奇眨了眨眼,又仔细看了看,当真没有根皮,外表是挺光滑的,只是形状非常像根须,密密麻麻的一大把,问道:“这没...没有毒吧?”
农呵呵道:“我试过的,没有毒,但是太甜了,不太好吃。”
“是吗?”
李奇扯下一根来,尝了一口,只觉这玩意甜的都有些发苦了,“这真的太甜了一点。”
农道:“你不是要最甜的么?”
“我也没有说不好啊!”
李奇开心一笑,又看着密密麻麻的根须,暗道,可是这玩意怎么压榨呀?不管了,先看看这玩意能够榨出来糖来。突然朝着外面喊道:“去个人把融叫来,哦,让他将手洗干净再进来。”
说着,他便将根须先放到一边,然后又品尝其它的水果,一一尝过之后,他选择了六种水果进行发酵。
这时候,融走了进来,道:“李奇,你找我啊!”
李奇点点头,从边上拿起两个塑料袋递给他。
融心领神会,立刻戴上塑料袋。
李奇又抓起那把菌子递给融,道:“挤到这个碗里面。”
融双手抓着那一大把菌子,就跟拧衣服一样,用力一拧,汁水跟衣服柠出来的水珠一样,滴落在碗内,然后融又双手揉搓。
不一样,那菌子就变得跟枯草一样!
李奇不禁心想,要是人人都是如融一样,人类可能也发明不了蒸汽机。
取汁之后,李奇直接拿去熬煮,至于什么加石灰清净,这些步骤他暂时都给省略了,因为他这是在寻找可以生产酒与糖的原料,这汁水要能够结晶成糖,才能去考虑其它的步骤。
不过李奇相信一定有适合的,因为这里的水果太丰富了,不可能连个酿酒的水果都找不到。
因为还得等一些天才能够看到结果,于是李奇又抽空回黑石谷去了!
他与赤是骑着鹿兽去的,日夜兼程,速度很快,三天就回到了黑石谷。
这也是李奇出门之后,第一次回黑石谷。
婆乙看到李奇来了,那眼泪都出来了,婆乙自始至终都没有出过黑石谷,虽然李奇不断让人告诉她这里发生的一切,但她还是没能理解到底发生什么事了!
李奇这会回来,将整件事的经过,以及他做的一切,原原本本告诉了婆乙,当然仅限于表面上,深层次的用意,他都没有说。
这才让婆乙放下心来,但是婆乙还是不愿出谷,李奇也没有勉强她,而且李奇这回来,主要是为了两件事,第一件事,就是生产酒桶,对于果酒而言,木酒桶是最好的,但是木酒桶是需要一些工艺,而且速度也慢,不符合李奇的要求,李奇还是打算大量的采用陶酒桶,因为经过这些天的发展,陶器的工艺已经算是非常成熟,毕竟是李奇教的,不是自己去摸索的,中间省去了很多弯路,也有足够的生产设备。
其次,就是大规模的种植白果,用白果来制盐。
要发展饮食,糖和盐是必不可少的。
要知道王族没有糖和盐这些说法的,他们就是纯粹的用酱,这有碍于美味的诞生。
为此,李奇还增派人手来黑石谷。
既然有了准确的目标,那计划起来,也就简单多了。
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李奇拿着一串有着丝瓜长的“金麻花”,向农问道。
“这是刚刚从天鸦部送来的,跟你的要求很像似。”
“我要求的是软的,果汁很多的。”
“这就是啊!”
“是吗?”
李奇捏住下端,用力一挤,顿时汁水四溅,但见这“金麻花”的果肉嫩滑嫩滑的,跟果冻一样,里面还有一些条形的籽。
李奇愣了一会儿,又尝了尝,只觉清甜可口,还夹带着一丝丝特殊的酸味,不禁激动道:“麻花状的葡萄,这真是......太令人期待啊。记住,今后这种果子就叫做金葡萄。”
他必须要给各种果子取名,没有办法,现在就指望着它们发财,都不给人家名字,哪里好意思,而且,没有名字,操作起来也是相当麻烦。
说着,他便将这金葡萄除梗、破碎,省去中间的加糖步骤,原因很简单,因为没有糖,不过加糖是为了更好的发酵,而李奇现在的目的是看这种果子能不能发酵,因为他没有酵母,也没法在短时间内获得足够的酵母,他希望能够知道跟葡萄一样,拥有着天然酵母的水果,没有糖也是可以的,最多结果就是发酵不完整,到时是可以操作的,又将金葡萄倒入一个小发酵瓮里面,将农叫过来,告诉他如何搅拌,如何将上面皮压底,能够让金葡萄更好的发酵。
在吃方面,农可是学得非常认真的,一边学着搅拌,一边问道:“这是在做果汁么?”
李奇笑道:“比果子更好喝。”
农登时欣喜不已。
李奇开始品尝新得果子。
他要做得当然是果酒,他暂时还不打算酿造白酒,首先,他没有足够的粮食,种植那边才刚刚实验完毕,他没有时间等到拥有足够的粮食酿酒。其次,其它种族都习惯果汁,李奇认为果酒更加适合他们。
只不过这年头的水果都是那种非常超级的,而且形状什么的,跟后世完全不一样,他得一样一样去试。
.....
“我是要水果,不是要树根,这谁把树根给送来了。”
李奇抓住一把密密麻麻交杂在一起根须,一脸不解的看着农。
农哦了一声:“这不是树根,是钳虫部送来的菌子。”
“菌子?”
李奇睁大双眼道:“你说这是菌子?”
农点点头,道:“这种菌子专门长在土里面的,你说要找非常非常甜的果子,钳虫部的就说他们那边有一种菌子非常甜,比果子都甜,我就让他们送来一些。”
李奇眨了眨眼,又仔细看了看,当真没有根皮,外表是挺光滑的,只是形状非常像根须,密密麻麻的一大把,问道:“这没...没有毒吧?”
农呵呵道:“我试过的,没有毒,但是太甜了,不太好吃。”
“是吗?”
李奇扯下一根来,尝了一口,只觉这玩意甜的都有些发苦了,“这真的太甜了一点。”
农道:“你不是要最甜的么?”
“我也没有说不好啊!”
李奇开心一笑,又看着密密麻麻的根须,暗道,可是这玩意怎么压榨呀?不管了,先看看这玩意能够榨出来糖来。突然朝着外面喊道:“去个人把融叫来,哦,让他将手洗干净再进来。”
说着,他便将根须先放到一边,然后又品尝其它的水果,一一尝过之后,他选择了六种水果进行发酵。
这时候,融走了进来,道:“李奇,你找我啊!”
李奇点点头,从边上拿起两个塑料袋递给他。
融心领神会,立刻戴上塑料袋。
李奇又抓起那把菌子递给融,道:“挤到这个碗里面。”
融双手抓着那一大把菌子,就跟拧衣服一样,用力一拧,汁水跟衣服柠出来的水珠一样,滴落在碗内,然后融又双手揉搓。
不一样,那菌子就变得跟枯草一样!
李奇不禁心想,要是人人都是如融一样,人类可能也发明不了蒸汽机。
取汁之后,李奇直接拿去熬煮,至于什么加石灰清净,这些步骤他暂时都给省略了,因为他这是在寻找可以生产酒与糖的原料,这汁水要能够结晶成糖,才能去考虑其它的步骤。
不过李奇相信一定有适合的,因为这里的水果太丰富了,不可能连个酿酒的水果都找不到。
因为还得等一些天才能够看到结果,于是李奇又抽空回黑石谷去了!
他与赤是骑着鹿兽去的,日夜兼程,速度很快,三天就回到了黑石谷。
这也是李奇出门之后,第一次回黑石谷。
婆乙看到李奇来了,那眼泪都出来了,婆乙自始至终都没有出过黑石谷,虽然李奇不断让人告诉她这里发生的一切,但她还是没能理解到底发生什么事了!
李奇这会回来,将整件事的经过,以及他做的一切,原原本本告诉了婆乙,当然仅限于表面上,深层次的用意,他都没有说。
这才让婆乙放下心来,但是婆乙还是不愿出谷,李奇也没有勉强她,而且李奇这回来,主要是为了两件事,第一件事,就是生产酒桶,对于果酒而言,木酒桶是最好的,但是木酒桶是需要一些工艺,而且速度也慢,不符合李奇的要求,李奇还是打算大量的采用陶酒桶,因为经过这些天的发展,陶器的工艺已经算是非常成熟,毕竟是李奇教的,不是自己去摸索的,中间省去了很多弯路,也有足够的生产设备。
其次,就是大规模的种植白果,用白果来制盐。
要发展饮食,糖和盐是必不可少的。
要知道王族没有糖和盐这些说法的,他们就是纯粹的用酱,这有碍于美味的诞生。
为此,李奇还增派人手来黑石谷。
既然有了准确的目标,那计划起来,也就简单多了。