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月一日的早上还处在月无日的状态,天色还完全漆黑的时候陈启就爬起床了,不如说他从昨晚开始就紧张得一夜没能入睡。看到陈启起床,阿泽也默默爬起来。
陈启先将火炕床上的床单全部换成新做的大红被子,然后开始准备吃食。
冬季后采摘回来的米浆果的口感和糯米有一点像,只是会有一点涩味,和冬季前那种带着甜味的米香相差很大,虽然只是第一次尝试,但陈启昨晚临睡前还是开了好几只米浆果用陶盘放到火堆边,靠着火堆的温度烘干水分,这会儿虽然还没有完全干透,但已经能够使用了。
陈启先用开好的糖水混合进米浆果中搓揉,这是一个力气活,他弄了一会便让阿泽接手了,陈启则去准备煎炸的食物。
陈启正将需要的东西摆好,就听到门外卡洛的喊声,“陈启,你们起床了吗?”
陈启擦干净手去开门,门口早就装好了厚重的木门,将门打开外面还有一层厚重的兽皮门帘,早上的气温比较低,卡洛冷得跺了跺脚,一看到陈启开门就迫不及待地跑进了温暖的屋里。
“今天怎么只有你一个人?阿克呢?”
卡洛凑到火堆前先温暖了一下身体,“阿克这两天嗜睡比较严重,我让他再睡一会儿,我看你窗户的窗帘开了就想早点过来看看有没有什么需要帮忙的。”
卡洛家和陈启家的窗户是正对着的,陈启只要起床都会先将窗帘打开,卡洛只要在家里看一眼就能知道他们是不是已经起床了。两人正在说话间,阿彰和阿黎也来了,阿景年纪小睡觉时间长所以还没醒,阿黎就没叫他过来。
阿彰被陈启打发去和阿泽干需要花力气的揉面团的工作,阿黎和卡洛则一个负责炸肉丸子一个负责炸薯条,做好的食物则摆在火堆边新做的一个木架子上温着。
之前阿景带过来的那一小把绿豆都让陈启磨成了粉,阿泽搓揉好的第一块面团陈启打算先做成糯米丸子。糯米丸子有两种口味,一种原味,一种是混合了蒸熟的番薯泥糅合而成的面团,里面包裹着加了糖碎的绿豆粉,搓成小圆球状,然后放在陶盘里隔水蒸。
别的面团搓揉好后,陈启将面团捏成合适的分量,搓合成面包的形状,让阿泽找了一块布将面团盖住,放到一边让面团自己发酵一下,等卡洛他们将煎炸的食物全部弄好后,陈启将灶台里还在燃烧的木头拿出来,只剩下里面还通红的炭火。陈启先用剑角刀将面团划出一道道划痕,然后摆到一块厚重的木头上,木头的面积一次只能摆上三个,陈启穿上防护用的兽皮手套,将摆有面团的木头放到灶台里,然后将灶台口用木板封上。
面包陈启是第一次做,也不知道效果会是什么样,用灶台当烤炉也不知道温度够不够,没有酵母也不知道面团能不能发好,但他还是尝试着做做看了。
太阳出来的时候阿克也过来了,他的眼睛还半眯着,看起来就像还没睡醒的一样,一进门看到火堆边那个三层的高大木架子上摆满了新鲜出炉的食物,随手拿起一个白色的糯米丸子就塞进口中,“今天怎么做那么多食物?能吃完吗?”
“吃不完摆着也好看。”陈启笑了笑,人生唯一一次的婚礼,奢侈一次并不碍事。
“这个好吃,但是好甜。”阿克又拿起一个橙黄色... -->>
月一日的早上还处在月无日的状态,天色还完全漆黑的时候陈启就爬起床了,不如说他从昨晚开始就紧张得一夜没能入睡。看到陈启起床,阿泽也默默爬起来。
陈启先将火炕床上的床单全部换成新做的大红被子,然后开始准备吃食。
冬季后采摘回来的米浆果的口感和糯米有一点像,只是会有一点涩味,和冬季前那种带着甜味的米香相差很大,虽然只是第一次尝试,但陈启昨晚临睡前还是开了好几只米浆果用陶盘放到火堆边,靠着火堆的温度烘干水分,这会儿虽然还没有完全干透,但已经能够使用了。
陈启先用开好的糖水混合进米浆果中搓揉,这是一个力气活,他弄了一会便让阿泽接手了,陈启则去准备煎炸的食物。
陈启正将需要的东西摆好,就听到门外卡洛的喊声,“陈启,你们起床了吗?”
陈启擦干净手去开门,门口早就装好了厚重的木门,将门打开外面还有一层厚重的兽皮门帘,早上的气温比较低,卡洛冷得跺了跺脚,一看到陈启开门就迫不及待地跑进了温暖的屋里。
“今天怎么只有你一个人?阿克呢?”
卡洛凑到火堆前先温暖了一下身体,“阿克这两天嗜睡比较严重,我让他再睡一会儿,我看你窗户的窗帘开了就想早点过来看看有没有什么需要帮忙的。”
卡洛家和陈启家的窗户是正对着的,陈启只要起床都会先将窗帘打开,卡洛只要在家里看一眼就能知道他们是不是已经起床了。两人正在说话间,阿彰和阿黎也来了,阿景年纪小睡觉时间长所以还没醒,阿黎就没叫他过来。
阿彰被陈启打发去和阿泽干需要花力气的揉面团的工作,阿黎和卡洛则一个负责炸肉丸子一个负责炸薯条,做好的食物则摆在火堆边新做的一个木架子上温着。
之前阿景带过来的那一小把绿豆都让陈启磨成了粉,阿泽搓揉好的第一块面团陈启打算先做成糯米丸子。糯米丸子有两种口味,一种原味,一种是混合了蒸熟的番薯泥糅合而成的面团,里面包裹着加了糖碎的绿豆粉,搓成小圆球状,然后放在陶盘里隔水蒸。
别的面团搓揉好后,陈启将面团捏成合适的分量,搓合成面包的形状,让阿泽找了一块布将面团盖住,放到一边让面团自己发酵一下,等卡洛他们将煎炸的食物全部弄好后,陈启将灶台里还在燃烧的木头拿出来,只剩下里面还通红的炭火。陈启先用剑角刀将面团划出一道道划痕,然后摆到一块厚重的木头上,木头的面积一次只能摆上三个,陈启穿上防护用的兽皮手套,将摆有面团的木头放到灶台里,然后将灶台口用木板封上。
面包陈启是第一次做,也不知道效果会是什么样,用灶台当烤炉也不知道温度够不够,没有酵母也不知道面团能不能发好,但他还是尝试着做做看了。
太阳出来的时候阿克也过来了,他的眼睛还半眯着,看起来就像还没睡醒的一样,一进门看到火堆边那个三层的高大木架子上摆满了新鲜出炉的食物,随手拿起一个白色的糯米丸子就塞进口中,“今天怎么做那么多食物?能吃完吗?”
“吃不完摆着也好看。”陈启笑了笑,人生唯一一次的婚礼,奢侈一次并不碍事。
“这个好吃,但是好甜。”阿克又拿起一个橙黄色... -->>
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